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Recettes en 60 minutes

Vous avez un peu de temps pour cuisiner? Avec ces recettes, concoctez de délicieux petits plats en 60 minutes. Il y en a pour tous les goûts!

Pudding au chia et aux pommes

Graines de chia, pommes, mandarines, vanille et yogourt végan… Cette recette de pudding offre un délice léger, parfait pour le brunch.


Plateau de fromages de montagne avec semoule aux airelles rouges

La montagne est à l'honneur sur ce plateau de fromages enrichi de salsiz et de jambon cru. Avec une semoule d'airelles et du thym, parfait pour un brunch.


Boissons chocolatées aromatisées

Ces différents mélanges pour chocolat chaud sont faciles à préparer, même avec des enfants. De jolies idées de bocaux gourmands à offrir!


Virgin Mango Spice

La douceur de la mangue et le piquant du piment se mêlent dans cette recette de Virgin Mango Spice au mousseux sans alcool.


The White Cocktail sans alcool

Un faux gin, du jus de citron vert, de l'eau aromatisée menthe-concombre, mixés dans un verre avec des glaçons, c'est bon, c'est frais et c'est vite fait.


Brooklyn Royal

Avec une bière IPA sans alcool comme la Brooklyn Special Effects, du sirop cassis et du citron, pas besoin d'être un grand mixologue pour créer un super drink.


Smoothie aux baies avec courgette

Courgettes, myrtilles et fraises sont mixées réfrigérées pour obtenir ce smoothie délicieusement rafraîchissant. On y ajoute aussi du jus de citron vert.


Virgin gin aux airelles

Une création qui marie airelles, gingembre, gin sans alcool et nectar de canneberge pour composer un drink exquis, un rien amer, un rien acidulé, frais et fruité.


Crodino à la pêche

Un peu de douceur, un rien d'acidité, une note d'amertume, voilà ce que vous réserve ce cocktail à base de Crodino. Enivrant, même sans alcool!


Virgin Delight

Ce drink élégant mise sur une belle alliance de saveurs: alternative au gin, vanille, jus de raisin pétillant, fruit de la passion. Zéro alcool, 100% séduction.


Salade de carottes au curry avec paneer

Des carottes étuvées juste ce qu’il faut, du fromage indien et de croquantes feuilles de salade: une gourmande escorte pour accompagner toutes vos grillades.


Peak Performance Mocktail

Zéro alcool dans ce drink qui se mixe avec une alternative au vermouth. Pour le reste, citron vert, baies et poivre. Une couleur bien fraîche et du pep’s!


Gin Raspberry Fizz

Le Gin Raspberry Fizz est un savoureux cocktail alcoolisé à base de coulis de framboises, de blanc d’œuf, de jus de citron vert et de gin. Indispensable!


Feta au four avec tomates cerises

Voilà un petit repas qui vous remplira d’aise et de bonheur car synonyme de vacances sous le soleil du sud. Feta, tomates, olives, pain, on enfourne, simple!


Alpine Matini

Un peu de jus de citron et de pomme, du sirop d’herbes des Alpes, du maté, des glaçons et du thym pour un cocktail sans alcool à siroter sans modération.


Banh mi au tofu

Envie de servir des finger food originaux? Ce sandwich végétarien ne manque ni de goût ni d’exotisme, il fera mouche. Idéal aussi pour un repas léger.


Effilochée de poulet en salade

Le pulled chicken, vous aimez? Faites-en une délicieuse salade! Cuisses de poulet effilochées, laitue, mayo au ketchup, hop! dans boîte, on l'emporte avec soi.


Mayonnaise au citron et aux herbes

Cette mayonnaise est mélangée à du séré maigre et agrémentée de citron, de ciboulette et de persil. Un résultat plein de goût et de fraîcheur.


Satay de poulet croustillant

Originales brochettes de poulet sur lequel viennent s’entortiller des nouilles de riz. Un finger food à servir avec une mayo au sriracha et au citron vert.


Edamame au sésame

Préparés selon cette recette avec du sésame, du piment et de la sauce soja, les edamame sont parfaits pour l’apéro ou sur un buffet de fête.


Pop-corn au caramel et au lard

Simple et rapide, cette recette de pop-corn sucré-salé au caramel et au lard fera sensation lors de votre prochaine fête.


Virgin Summer Smash

Le Summer Smash peut être préparé sans alcool grâce à cette recette qui utilise une alternative au gin et de la bière de gingembre.


Virgin Golden Elderflower

Le sirop et le mousseux apportent leur saveur dans cette recette de Virgin Golden Elderflower, la poudre d’or lui donne sa couleur.


Mocktail Tramonto

Aussi beau qu’un coucher de soleil, le mocktail Tramonto séduit dans cette recette par ses différentes nuances de rouge.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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Salade printanière et crumble au fromage
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