Pop-corn sucré en trois versions

Name: Pop-corn sucré en trois versions
Total time: 45 min
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: Europe
Ingredients: 2 cs d'huile de colza HOLL; 200 g de maïs pour pop-corn; 100 g de chocolat blanc; 40 g de beurre de cacao; 4 cs de vermicelles colorés (Sprinkles); 40 g de beurre; 20 g de sucre glace; 1 cc de cannelle; 1 cc de gingembre en poudre; 1 pointe de couteau de noix de muscade; 1 pointe de couteau de clous de girofle moulus; 50 g de chocolat blanc; 20 g de beurre de cacao; 1 cs de poudre de fruits, p. ex. de framboises ou de fraises

Total: 45 min. • dont prép.: env. 45 minutes

Valeurs nutritives par personne: protéines 7 g, lipides 44 g, glucides 62 g, 690 kcal

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Note personnelle

Au chocolat blanc, à l'arôme de pain d'épice ou encore à la poudre de fruits rouges, le pop-corn, ça «pop!» à tous les goûts, même aux plus inattendus.

Ingrédients

Apéritif

Pour

personnes

Recette de base
1 cs d'huile de colza HOLL
100 g de maïs pour pop-corn
Pop-corn au chocolat blanc
50 g de chocolat blanc
20 g de beurre de cacao
2 cs de vermicelles colorés (Sprinkles)
Pop-corn au pain d'épice
20 g de beurre
10 g de sucre glace
½ cc de cannelle
½ cc de gingembre en poudre
½ pointe de couteau de noix de muscade
½ pointe de couteau de clous de girofle moulus
Pop-corn rouge aux fruits
25 g de chocolat blanc
10 g de beurre de cacao
½ cs de poudre de fruits, p. ex. de framboises ou de fraises , en vente dans les boutiques en ligne

Recette de base
2 cs d'huile de colza HOLL
200 g de maïs pour pop-corn
Pop-corn au chocolat blanc
100 g de chocolat blanc
40 g de beurre de cacao
4 cs de vermicelles colorés (Sprinkles)
Pop-corn au pain d'épice
40 g de beurre
20 g de sucre glace
1 cc de cannelle
1 cc de gingembre en poudre
1 pointe de couteau de noix de muscade
1 pointe de couteau de clous de girofle moulus
Pop-corn rouge aux fruits
50 g de chocolat blanc
20 g de beurre de cacao
1 cs de poudre de fruits, p. ex. de framboises ou de fraises , en vente dans les boutiques en ligne

Recette de base
3 cs d'huile de colza HOLL
300 g de maïs pour pop-corn
Pop-corn au chocolat blanc
150 g de chocolat blanc
60 g de beurre de cacao
6 cs de vermicelles colorés (Sprinkles)
Pop-corn au pain d'épice
60 g de beurre
30 g de sucre glace
1½ cc de cannelle
1½ cc de gingembre en poudre
1½ pointe de couteau de noix de muscade
1½ pointe de couteau de clous de girofle moulus
Pop-corn rouge aux fruits
75 g de chocolat blanc
30 g de beurre de cacao
1½ cs de poudre de fruits, p. ex. de framboises ou de fraises , en vente dans les boutiques en ligne

Recette de base
4 cs d'huile de colza HOLL
400 g de maïs pour pop-corn
Pop-corn au chocolat blanc
200 g de chocolat blanc
80 g de beurre de cacao
8 cs de vermicelles colorés (Sprinkles)
Pop-corn au pain d'épice
80 g de beurre
40 g de sucre glace
2 cc de cannelle
2 cc de gingembre en poudre
2 pointes de couteau de noix de muscade
2 pointes de couteau de clous de girofle moulus
Pop-corn rouge aux fruits
100 g de chocolat blanc
40 g de beurre de cacao
2 cs de poudre de fruits, p. ex. de framboises ou de fraises , en vente dans les boutiques en ligne

Recette de base
5 cs d'huile de colza HOLL
500 g de maïs pour pop-corn
Pop-corn au chocolat blanc
250 g de chocolat blanc
100 g de beurre de cacao
10 cs de vermicelles colorés (Sprinkles)
Pop-corn au pain d'épice
100 g de beurre
50 g de sucre glace
2½ cc de cannelle
2½ cc de gingembre en poudre
2½ pointes de couteau de noix de muscade
2½ pointes de couteau de clous de girofle moulus
Pop-corn rouge aux fruits
125 g de chocolat blanc
50 g de beurre de cacao
2½ cs de poudre de fruits, p. ex. de framboises ou de fraises , en vente dans les boutiques en ligne

Recette de base
6 cs d'huile de colza HOLL
600 g de maïs pour pop-corn
Pop-corn au chocolat blanc
300 g de chocolat blanc
120 g de beurre de cacao
12 cs de vermicelles colorés (Sprinkles)
Pop-corn au pain d'épice
120 g de beurre
60 g de sucre glace
3 cc de cannelle
3 cc de gingembre en poudre
3 pointes de couteau de noix de muscade
3 pointes de couteau de clous de girofle moulus
Pop-corn rouge aux fruits
150 g de chocolat blanc
60 g de beurre de cacao
3 cs de poudre de fruits, p. ex. de framboises ou de fraises , en vente dans les boutiques en ligne

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À vos tabliers!

Préparation:: env. 45 minutes

repos

Total:: 45 min.

C'est pas fini

Chauffer l'huile dans une grande casserole. Ajouter les grains de maïs, bien les répartir sur le fond et couvrir. Chauffer jusqu'à ce que les premiers grains éclatent et secouer ensuite fréquemment la casserole. Lorsque tous les grains ont éclaté, retirer le couvercle. Transférer le pop-corn dans une jatte et laisser tiédir. Partager en trois parts.

Presque au bout
C'est pas fini

Pop-corn au chocolat blanc

Faire fondre délicatement le chocolat au bain-marie avec le beurre de cacao. En arroser une part de pop-corn et bien mélanger. Répartir sur une plaque chemisée de papier sulfurisé, parsemer de vermicelles et laisser refroidir.

Presque au bout
C'est pas fini

Pop-corn au pain d'épice

Faire fondre le beurre et le chauffer à feu moyen jusqu'à ce qu'une bonne odeur de noisette se dégage. Mélanger le sucre et les épices, les ajouter au beurre et bien remuer. En arroser une part de pop-corn et bien mélanger.

Presque au bout
C'est pas fini

Pop-corn rouge aux fruits

Faire fondre délicatement le chocolat au bain-marie avec le beurre de cacao. Incorporer la poudre de fruits. En arroser la dernière part de pop-corn et bien mélanger. Répartir sur une plaque chemisée de papier sulfurisé et laisser refroidir.

Presque au bout