Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Bouchées au fromage

Bouchées au fromage

Recouvertes de noix hachées, pavot ou sésame, les bouchées au fromage frais et champignons mélangés font d'appétissants amuse-bouche ou un bon plat léger.

  • sans gluten
  • végétarien
  • 20 min

Ingrédients

Apéritif

Donne

12
  • 12
  • 24

pièces

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 100 gde champignons mélangés, p. ex. champignons de Paris, shiitakés, chanterelles
  • ½ bouquetde marjolaine
  • 1 csd’huile d’olive
  • 200 gde fromage frais
  • sel
  • poivre
  • 20 gde cerneaux de noix
  • 2 ccde graines de pavot
  • 2 ccde graines de sésame
  • 200 gde champignons mélangés, p. ex. champignons de Paris, shiitakés, chanterelles
  • 1 bouquetde marjolaine
  • 2 csd’huile d’olive
  • 400 gde fromage frais
  • sel
  • poivre
  • 40 gde cerneaux de noix
  • 4 ccde graines de pavot
  • 4 ccde graines de sésame
Kilocalories
70 kcal
300 kj
Protéines
2 g
12,1 %
Lipides
6 g
81,8 %
Glucides
1 g
6,1 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 20 minutes
  1. Hacher les champignons et la marjolaine. Faire suer les champignons dans l’huile durant env. 2 min, laisser tiédir. Mélanger avec le fromage frais et la marjolaine. Saler et poivrer.

    Presque au bout
  2. Hacher les noix. Façonner la préparation au fromage en grosses boules. En rouler un tiers dans les graines de pavot, un tiers dans le sésame et un tiers dans les noix.

    Presque au bout
Recettes: Daniel Tinembart
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/bouchees-au-fromage
Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

Le p'tit truc

Servir à l’apéritif avec du pain, des olives, des tomates séchées.

Devenez membre et donnez votre évaluation

Recettes associées

Laissez-vous inspirer