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Pop-corn au pain à l'ail

Pop-corn au pain à l'ail

Côté arômes, le pop-corn est un formidable touche-à-tout. On peut même lui donner la saveur du pain à l'ail. Comment? C’est tout simple, voyez plutôt.

  • végétarien
  • 20 min

Ingrédients

Apéritif

Pour

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 1 csd'huile de colza HOLL
  • 100 gde maïs pour pop-corn
  • 30 gde beurre
  • ½petit pain au beurre
  • 1gousse d'ail
  • ½ ccde sel aux herbes ou d'Aromat
  • 10 gde parmesan râpé
  • 2 csd'huile de colza HOLL
  • 200 gde maïs pour pop-corn
  • 60 gde beurre
  • 1petit pain au beurre
  • 2gousses d'ail
  • 1 ccde sel aux herbes ou d'Aromat
  • 20 gde parmesan râpé
  • 3 csd'huile de colza HOLL
  • 300 gde maïs pour pop-corn
  • 90 gde beurre
  • petit pain au beurre
  • 3gousses d'ail
  • 1½ ccde sel aux herbes ou d'Aromat
  • 30 gde parmesan râpé
  • 4 csd'huile de colza HOLL
  • 400 gde maïs pour pop-corn
  • 120 gde beurre
  • 2petits pains au beurre
  • 4gousses d'ail
  • 2 ccde sel aux herbes ou d'Aromat
  • 40 gde parmesan râpé
  • 5 csd'huile de colza HOLL
  • 500 gde maïs pour pop-corn
  • 150 gde beurre
  • petits pains au beurre
  • 5gousses d'ail
  • 2½ ccde sel aux herbes ou d'Aromat
  • 50 gde parmesan râpé
  • 6 csd'huile de colza HOLL
  • 600 gde maïs pour pop-corn
  • 180 gde beurre
  • 3petits pains au beurre
  • 6gousses d'ail
  • 3 ccde sel aux herbes ou d'Aromat
  • 60 gde parmesan râpé
Kilocalories
400 kcal
1 650 kj
Protéines
8 g
8,2 %
Lipides
21 g
48,6 %
Glucides
42 g
43,2 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 20 minutes

Ça pourrait vous aider:

  1. Chauffer l'huile dans une grande casserole. Ajouter les grains de maïs, bien les répartir sur le fond et couvrir. Chauffer jusqu'à ce que les premiers grains éclatent et secouer ensuite fréquemment la casserole. Lorsque tous les grains ont éclaté, retirer le couvercle. Transférer le pop-corn dans une jatte et laisser tiédir.

    Presque au bout
  2. Faire fondre la moitié du beurre. Couper le petit pain en petits dés et les faire dorer dans le beurre. Y presser l'ail et poursuivre brièvement la cuisson. Réduire les croûtons en miettes dans un robot ménager. Faire fondre le reste du beurre, ajouter les croûtons émiettés, le sel aux herbes et le parmesan, puis y tourner le pop-corn. Servir aussitôt.

    Presque au bout
Recettes: Philipp Wagner
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/pop-corn-au-pain-a-lail
Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

Le p'tit truc

Alternative: faire éclater le pop-corn dans la casserole chauffée sans huile.

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  1. de mémoriser vos recettes préférées par thème
  2. d'avoir une meilleure vue d’ensemble de votre collection de recettes
  3. NOUVEAU: de faire imprimer un livre de cuisine personnalisé et de le recevoir chez vous à la maison

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