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Amuse-bouche au fromage
sans lactose
Total: 20 minutes •
dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 9 g,
lipides 12 g,
glucides 1 g, 150 kcal
Relevés de piment, d'ail et de fines herbes, ces dés de fromage sont enroulés dans des languettes de courgettes juste poêlées: élégant, savoureux, original!
Ingrédients
Apéritif
Pour
8
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 75 g de fromage à salade aha! sans lactose
- ¼ de piment mi-fort
- ¼ de gousse d’ail
- 1 brin de thym
- poivre
- 100 g de petites courgettes
- ¾ de cs d’huile d’olive
- 150 g de fromage à salade aha! sans lactose
- ½ piment mi-fort
- ½ gousse d’ail
- 2 brins de thym
- poivre
- 200 g de petites courgettes
- 1½ cs d’huile d’olive
- 225 g de fromage à salade aha! sans lactose
- ¾ de piment mi-fort
- ¾ de gousse d’ail
- 3 brins de thym
- poivre
- 300 g de petites courgettes
- 2¼ de cs d’huile d’olive
- 300 g de fromage à salade aha! sans lactose
- 1 piment mi-fort
- 1 gousse d’ail
- 4 brins de thym
- poivre
- 400 g de petites courgettes
- 3 cs d’huile d’olive
- 375 g de fromage à salade aha! sans lactose
- 1¼ de piment mi-fort
- 1¼ de gousse d’ail
- 5 brins de thym
- poivre
- 500 g de petites courgettes
- 3¾ de cs d’huile d’olive
- 450 g de fromage à salade aha! sans lactose
- 1½ piment mi-fort
- 1½ gousse d’ail
- 6 brins de thym
- poivre
- 600 g de petites courgettes
- 4½ cs d’huile d’olive
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 20 minutes
-
Couper le fromage en dés d’env. 1,5 cm et les mettre dans une jatte. Selon les goûts, épépiner le piment, puis le tailler en fines lamelles ainsi que l’ail. Les ajouter tous les deux au fromage. Effeuiller le thym par-dessus et poivrer. À l’aide d’un couteau économe, couper de longues bandes de courgette. Chauffer l’huile et y faire revenir les courgettes par portions. Enrouler une bande de courgette autour de chaque dé de fromage.
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