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Zucchetti-Käse-Häppchen

Zucchetti-Käse-Häppchen

laktosefrei
Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 8 g, Fett 12 g, Kohlenhydrate 1 g, 150 kcal
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Schönes und originelles Fingerfood: Käsewürfel, gewürzt mit Peperoncino, Knoblauch und Thymian werden mit Zucchettischeiben umwickelt und kurz gebraten.

Zutaten

Apéro

Für

8
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • 75 g laktosefreier aha!-Salatkäse
  • ¼ Peperoncino
  • ¼ Knoblauchzehe
  • 1 Zweig Thymian
  • Pfeffer
  • 100 g kleine Zucchetti
  • ¾ EL Olivenöl
  • 150 g laktosefreier aha!-Salatkäse
  • ½ Peperoncino
  • ½ Knoblauchzehe
  • 2 Zweige Thymian
  • Pfeffer
  • 200 g kleine Zucchetti
  • 1½ EL Olivenöl
  • 225 g laktosefreier aha!-Salatkäse
  • ¾ Peperoncino
  • ¾ Knoblauchzehe
  • 3 Zweige Thymian
  • Pfeffer
  • 300 g kleine Zucchetti
  • 2¼ EL Olivenöl
  • 300 g laktosefreier aha!-Salatkäse
  • 1 Peperoncino
  • 1 Knoblauchzehe
  • 4 Zweige Thymian
  • Pfeffer
  • 400 g kleine Zucchetti
  • 3 EL Olivenöl
  • 375 g laktosefreier aha!-Salatkäse
  • Peperoncini
  • Knoblauchzehen
  • 5 Zweige Thymian
  • Pfeffer
  • 500 g kleine Zucchetti
  • 3¾ EL Olivenöl
  • 450 g laktosefreier aha!-Salatkäse
  • Peperoncini
  • Knoblauchzehen
  • 6 Zweige Thymian
  • Pfeffer
  • 600 g kleine Zucchetti
  • 4½ EL Olivenöl

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
  1. Salatkäse in Würfel à ca. 1,5 cm schneiden. In eine Schüssel geben. Peperoncino nach Belieben entkernen, mit Knoblauch in dünne Scheiben schneiden, zum Käse geben. Thymianblättchen dazuzupfen. Käse mit Pfeffer würzen. Zucchetti mit dem Sparschäler längs in Zungen hobeln. Öl erhitzen, Zucchetti portionenweise beidseitig anbraten. Je 1 Käsewürfel in 1 Zucchettizunge einwickeln.

Rezept: Lina Projer
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/zucchetti-kaese-haeppchen
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