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Ricette per le feste

Tante golose idee per realizzare spuntini, snack e drink sorprendenti per una festa a buffet o un originale party in giardino che stupirà gli ospiti.

Nidi di spaghetti agli spinaci e prosciutto

Una pasta originale: nidi di spaghetti agli spinaci gratinati in forno con una miscela di carote, prosciutto, crème fraîche e parmigiano.

Hummus con semi di girasole

Una deliziosa variante della classica pasta di ceci e sesamo, ancora più aromatica grazie ai semi di girasole. L'aperitivo può cominciare!


Peperoni snack ripieni

I peperoni snack appena sbollentati e farciti con un mix di feta e formaggio cremoso, sono un goloso finger food che arricchisce il buffet di un aperitivo.

Olive all’aglio e al timo

Una ricetta per portare in tavola gustosi aromi mediterranei: un antipasto a base di olive nere al forno impreziosite da fettine d’aglio e timo.

Nugget di salsiccia

Stuzzichini veloci per la festa o l'aperitivo. Le salsiccette vengono tagliate a bocconcini, impanate con briciole ottenute dai salatini, rosolate e accompagnate da ketchup al curry.

Insalata agrodolce di mango e avocado

Mango e avocado si uniscono con una salsa agrodolce di limetta, miele e sambal oelek, per creare una deliziosa insalata, ideale da servire con una grigliata.

Insalata di fagiolini con burrata e ribes

Quest'insalata ha tutto per diventare un piatto delizioso: fagiolini verdi croccanti, formaggio fondente, frutta colorata e nocciole per il tocco croccante.

Sfoglia con pomodori e ricotta al rafano

Ben disposti su una base di pasta sfoglia, questi pomodori di vari colori si uniscono alla ricotta profumata di timo e rafano. Per uno spuntino delizioso.

Biscotti di pasta sfoglia alla lavanda

Una golosa idea regalo. Preparati in tre forme diverse, questi biscottini di pasta sfoglia zuccherata e profumata alla lavanda sono perfetti per l'ora del tè.

Cubetti di ghiaccio al prosecco

Aromatizzati con bacche e fiori commestibili, questi cubetti di prosecco ghiacciato, facili da realizzare, aggiungono un tocco frizzante alle bevande.

Mini peperoni ripieni

Un saluto dalla Spagna al sapore di mini peperini farciti di salsiccia che avvolge un pezzetto formaggio. Il tutto avvolto nella pancetta. Una vera delizia.

Sandwich di halloumi e nettarine alla griglia

L'halloumi e le nettarine alla griglia sono gli ingredienti della farcia di questo panino vegetariano. Il pesto alla menta rende il tutto più aromatico.

Galette alle fragole con zafferano

La farina di grano saraceno e lo zucchero allo zafferano rendono questa torta alle fragole un dolce indimenticabile. Si realizza anche con altra frutta.

Shashlik con salsa e patate dolci

Carne di manzo, peperoni e cipolle sono gli ingredienti di questi spiedini d'origine caucasica, serviti con salsa piccante senza lattosio e patate dolci.

Corona di sandwich aperti

La corona di panini tagliata a metà e farcita a piacimento con verdure, insalata, formaggio e affettato, diventa un arrangiamento gustoso, ideale per un brunch.

Zucchine in pastella

Avvolte in pastella e dorate nell'olio, le fette di zucchina diventano un delizioso finger food per l'aperitivo o l'antipasto. Deliziose con un dip allo yogurt.

Spiedini di mini pancake e bacche

I mini pancake infilzati su spiedini con fragole e mirtilli, sono un irresistibile finger food, ideale per un brunch, una festa o solo perché se ne ha voglia.

Rainbow Rolls

Originali, belli da vedere e pure vegani: sono i coloratissimi rotolini di carta di riso, ripieni di verdure. Ideali per l'aperitivo e per le feste.

Citron givré

Il citron givré è un sorbetto al limone, fatto con la polpa frullata e servita nelle scorze di limone. Un sapore intenso per gli amanti dell'agrume.

MIllefoglie vegano

Una crema alla vaniglia, della pasta sfoglia, una glassa di zucchero ed ecco pronto un classico della pasticceria, questa volta in versione tutta vegana.

Semifreddo al melone

Realizzare un semifreddo al melone è facile. Basta frullare la polpa del melone, unire panna e zucchero, versare nella buccia del melone e far congelare.

Chili grill dog

Peperoncino, chili di carne macinata di manzo, cipolla e panna acidula fanno compagnia a una salsiccia che non vuole star da sola nel suo panino.

Insalata estiva con dressing al balsamico e miele

Pomodori, peperoni, cipolle rosse, fagioli Borlotti, chicchi di mais e foglie di lattuga creano un'insalata colorata perfetta da gustare con le grigliate,

Zuppa fredda di melone con semi di girasole

La zuppa fredda di melone Galia è un antipasto rinfrescante o anche uno spuntino. Il tocco extra lo conferiscono i semi di girasole caramellati e i jalapeños.
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Qualche idea sfiziosa in più

Risi e bisi
Semplici e veloci
ricette abbinate alle offerte
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Pasta
Pita con hummus e pulled pork
Estate
Insalata primaverile con crumble al formaggio
Insalate
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