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Ricette per i bambini e la famiglia

A tavola, è pronto! Semplici ricette di famiglia adatte anche ai bambini che da generazioni fanno felici grandi e piccini.

Sorbetto al frutto della passione con meringhe

La salsa al frutto della passione fatta in casa è il tocco speciale, insieme con le meringhe, che trasforma questo sorbetto in un dessert irresistibile.


Pizza famiglia

Questa pizza è talmente grande che ognuno farcisce il suo pezzo come gli pare con peperoni, mais, broccoli, carciofi, gamberetti, champignon e prosciutto.


Pizza senza glutine alle verdure con champignon

La pizza alle verdure con champignon è una vera delizia vegetariana. Può essere preparata anche con farina senza glutine e mozzarella senza lattosio.


Petto di pollo croccante con pomodori

Il segreto di questi petti di pollo teneri e al contempo croccanti è il pangrattato, arricchito con burro, scorza di limone ed erbe aromatiche.


Tacos con coniglio e mais

I tacos messicani farciti con tenera carne di coniglio e chicchi di mais sono un'appetitosa pietanza da preparare a tavola e servire a cena con gli amici.


Spiedini di frutta alla griglia con pesto dolce e quark

Laktosefreies Dessert vom Grill: Pesto mit Pistazien, Minze, Honig und Zitronensaft würzt die Spiesse mit Früchten wie Ananas, Erdbeeren, Nektarinen, Kiwi.


Gratin di ciliegie senza lattosio

Appena sfornate senza l’ombra di lattosio, questi raffinati gratin di formaggio fresco con latte di cocco e ciliegie delizieranno i palati più golosi.


Crema di yogurt e bacche

In cucina con i bambini: questa semplice crema – che diventa pure un gelato – realizzata con yogurt e bacche può essere preparata anche da bimbi di 3-5 anni.


Muffin salati a forma di clown

Un trucchetto per rendere la verdura più appetitosa agli occhi dei bambini: questi muffin salati sono decorati con carote, pomodori cherry e cetriolini.


Pollo e patate alla griglia

Fuoco e fiamme per un piatto piccante? Nel pollo alla griglia con patate, peperoni e zucchine, peperoncini e lemongrass fanno da padroni.


Tartine a farfalla

Belle dorate queste farfalline di pasta di pizza si preparano a essere farcite con prosciutto, panna, frutta o verdure per il piacere dei più piccoli.


Popcorn arcobaleno

Una pioggia di colori! O meglio una prelibatezza da leccarsi le dita: golosi popcorn dalle tinte diverse preparati col burro. Semplicemente irresistibili!


Praline di skyr alle bacche ricoperte di cioccolato

Queste praline, realizzate con mirtilli, fragole e skyr, congelate prima e ricoperte di cioccolato poi, sono una fresca e deliziosa pausa golosa.


Succo d'erba spaventapasseri

Per le feste dei bambini il classico succo di mela dorato diventa magicamente verde se mescolato con un po' di colorante alimentare.


Limonata ai lamponi

Questa bevanda dal colore così intenso risveglierà l’entusiasmo dei bambini: una limonata fatta in casa a base di lamponi, miele, succo di limone e acqua.


Gelato allo yogurt e alle bacche

Cremoso gelato da passeggio a base di bacche miste, ad es. fragole, ribes e lamponi, unite a yogurt Bifidus alla fragola e sciroppo di cassis.


Piatto di frutta

Chi mangia colorato, mangia sano. Non si può certo dire che questo piatto di frutta con prugne, melone e kiwi non sia ricco di colori e vitamine!


Torta di semolino ai fiori di tiglio

Lo sciroppo di fiori di tiglio conferisce a questa torta di semolino, uova, zucchero, olio e yogurt, tutta la sua dolcezza e il suo delicato aroma di tiglio.


Quark alle more

Una dolce pietanza a base di quark arricchita con salsa alle more. Un dessert apprezzato da grandi e piccini che può rivelarsi l’ideale anche per un picnic.


Caprese di zucchine

Il classico degli antipasti estivi a base di mozzarella e pomodoro si arricchisce di zucchine grigliate, per un tocco di aroma in più. Deliziosa.


Pane attorcigliato ai pomodori

L'irresistibile pane cotto sul grill. Qui, le strisce di pasta si attorcigliano a spirale tra i pomodori infilzati sullo spiedo.


Rooibos freddo ai tre aromi

Dal gusto dolce e fruttato, il rooibos è ideale per un tè freddo aromatizzato con pesca, lamponi o limetta. Una bevanda rinfrescante che piacerà alle feste.


Frappè alla frutta

Quando l'estate si fa calda, ogni momento è buono per concedersi un frappè di latte e frutta di stagione. I più golosi sostituiscano il latte con il gelato!


Latticello alla pesca

Per gustarsi un sorso di freschezza: una bevanda alla frutta tipicamente estiva a base di pesche frullate e latticello. L’ideale per qualsiasi brunch.


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