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Latte alle fragole

Latte alle fragole

Tempo totale: 40 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per dl: proteine 3 g, grassi 3 g, carboidrati 10 g, 70 kcal
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Il latte alle fragole è una bevanda rinfrescante che si prepara in un attimo. Diventa particolarmente gustosa se le fragole vengono marinate prima nello zucchero.

Ingredienti

Bevanda

Per ca.

12
  • 12
  • 24

dl

  • 300 g di fragole mature, pesate mondate
  • 50 g di zucchero
  • 7 dl di latte
  • 2,5 dl di latticello al naturale
  • 600 g di fragole mature, pesate mondate
  • 100 g di zucchero
  • 1,4 l di latte
  • 5 dl di latticello al naturale

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
riposo:
almeno 30 minuti
Tempo totale:
40 min.
  1. Taglia le fragole a pezzi. Mescolale con lo zucchero e lasciale riposare per almeno 30 minuti.

    Ci sei quasi!
  2. Frulla le fragole. Unisci il latte e il latticello e frulla nuovamente. Versa il latte alle fragole in bicchieri precedentemente raffreddati e guarnisci a piacere con fragole.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Lina Projer
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/latte-alle-fragole
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Consigli utili

Prepara il latte il giorno prima di consumarlo, sarà ancora più gustoso. Quando fa molto caldo, puoi servire il latte alle fragole con dei cubetti di ghiaccio.

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