Girelle di pizza fredda alle verdure

Name: Girelle di pizza fredda alle verdure
Total time: 1 h 25 min
Yield: Per ca. 12 pezzi
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 scatola di pelati da 400 g; 70 g di mais in scatola; 80 g di spinaci per insalata; 1 pasta per pizza rettangolare già spianata, 580 g; 150 g di mozzarella

1 h 25 min

Una novità assoluta che conquisterà grandi e piccini: girelle di pizza fredda cotta al forno e condita con spinaci, mais e mozzarella. Davvero squisite!

vegetariano

Ingredienti

Pasticceria salata

Per ca.

pezzi

1 scatoladi pelati da 400 g
70 gdi mais in scatola
80 gdi spinaci per insalata
1pasta per pizza rettangolare già spianata, 580 g
150 gdi mozzarella

2 scatoledi pelati da 400 g
140 gdi mais in scatola
160 gdi spinaci per insalata
2paste per pizza rettangolari già spianate, 580 g
300 gdi mozzarella

Ingredienti alla tua Migros

Utensili

cannucce di cartone* o stecchi di legno

cannucce di cartone* o stecchi di legno

Kilocalorie: 180 kcal; 750 kj
Proteine: 7 g; 16,1 %
Grassi: 6 g; 31 %
Carboidrati: 23 g; 52,9 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

cottura in forno:: ca. 20 minuti

raffreddamento

Tempo totale:: 1 h 25 min

Fate sgocciolare bene i pelati. Sciacquate i chicchi di mais con acqua fredda e fateli sgocciolare. Lavate gli spinaci e metteteli in padella senza sgocciolarli finché appassiscono. Passateli sotto l’acqua fredda e strizzateli bene.

Ci sei quasi!
Scaldate il forno statico a 200 °C. Srotolate la pasta per pizza. Distribuite i pelati sulla pasta. Spezzettate la mozzarella e distribuitela, poi spargete i chicchi di mais e gli spinaci. Arrotolate la pasta partendo dal lato più corto. Tagliate il rotolo a fette di ca. 1,5 cm. Sistematele su una teglia con carta da forno. Cuocete al centro del forno per ca. 20 minuti. Sfornate e infilzate le girelle ancora calda sui bastoncini. Fatele raffreddare.

Ci sei quasi!