Pizzette a pois

Pizzette a pois

37 min

I pallini piacciono molto, non solo sui vestiti, sulle caraffe e sui mobili, ma anche sulla pizza. Le gustose perle di mozzarella saranno i pois delle vostre pizzette.

  • vegetariano

Ingredienti

Contorno

Per ca.

15
  • 15
  • 30

pezzi

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • 1pasta per pizza rettangolare, già spianata di 580 g
  • farina per spianare la pasta
  • 2 dldi salsa per pizza o di pomodoro, ad es. salsa al basilico per pizza Longobardi
  • 150 gdi perle di mozzarella
  • sale
  • pepe
  • 1 cucchiainod’origano secco
  • basilico per guarnire
  • 2paste per pizza rettangolari già spianate di 580 g ciascuna
  • farina per spianare la pasta
  • 4 dldi salsa per pizza o di pomodoro, ad es. salsa al basilico per pizza Longobardi
  • 300 gdi perle di mozzarella
  • sale
  • pepe
  • 2 cucchiainid’origano secco
  • basilico per guarnire
Kilocalorie
140 kcal
600 kj
Proteine
5 g
14,2 %
Grassi
5 g
31,9 %
Carboidrati
19 g
53,9 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 25 minuti
cottura in forno:
ca. 12 minuti
Tempo totale:
37 min
  1. Preparazione: ritagliate dalla pasta per pizza delle rondelle di ca. 10 cm Ø. Impastate la pasta avanzata, spianatela su un po’ di farina e ritagliate altre rondelle. Disponete le rondelle su due teglie foderate con carta da forno. Bucherellate le rondelle con una forchetta. Conservatele al fresco fino al momento dell’uso.

    Ci sei quasi!
  2. Riscaldate il forno ventilato a 230 °C. Distribuite su ogni rondella di pasta ca. 1 cucchiaio di salsa di pomodoro, facendo attenzione a lasciar libero un piccolo bordo. Distribuite le perle di mozzarella sulle rondelle. Condite con un po’ di sale, pepe e origano. Cuocete in forno per ca. 12 minuti. Guarnite a piacimento con del basilico.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Katrin Klaus

Valori nutrizionali per porzione

Consigli utili

Se le pizzette sono per bambini piccoli, tralasciate i condimenti come il pepe. Servite le pizzette tiepide.

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