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Pünktlipizzas

Pünktlipizzas

Gesamt: 37 Minuten • Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 5 g, Fett 5 g, Kohlenhydrate 19 g, 140 kcal
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Pünktchen machen glücklich. Nicht nur auf Kleidern, Krügen, Kommoden, auch eine Pizza mit Mozzarella-Pünktli sieht doch gleich viel fröhlicher aus.

Zutaten

Beilage

Ergibt ca.

15
  • 15
  • 30

Stück

  • 1 rechteckig ausgewallter Pizzateig à 580 g
  • Mehl zum Auswallen
  • 2 dl Pizza- oder Tomatensauce , z. B. Longobardi Pizza-Sauce al Basilico
  • 150 g Mozzarella-Perlen
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • Basilikum zum Garnieren
  • 2 rechteckig ausgewallte Pizzateige à 580 g
  • Mehl zum Auswallen
  • 4 dl Pizza- oder Tomatensauce , z. B. Longobardi Pizza-Sauce al Basilico
  • 300 g Mozzarella-Perlen
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 TL getrockneter Oregano
  • Basilikum zum Garnieren

So gehts

Zubereitung:
ca. 25 Minuten
backen:
ca. 12 Minuten
Gesamt:
37 Minuten
  1. Vorbereiten: Aus dem Pizzateig Rondellen à ca.10 cm Ø ausstechen. Restlichen Teig immer wieder zusammenkneten und auf wenig Mehl auswallen. Rondellen auf zwei mit Backpapier belegte Bleche legen. Mit Gabel einstechen. Bis zur Verwendung kühl stellen.

    fast fertig
  2. Fertigstellen: Backofen auf 230 °C Umluft vorheizen. Teigrondellen mit je ca. 1 EL Tomatensauce bestreichen, dabei einen kleinen Rand frei lassen. Mozzarella-Perlen auf die Rondellen verteilen. Mit wenig Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Im Ofen ca. 12 Minuten backen. Nach Belieben mit Basilikum garnieren.

    fast fertig
Rezept: Katrin Klaus
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/puenktlipizzas
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Tipps

Für kleine Kinder evtl. Gewürze weglassen. Pizzas lauwarm servieren.

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