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🥂 Squisite ricette per cucinare per gli ospiti

Cucinare per gli ospiti: le migliori ricette per qualsiasi occasione. Lasciati ispirare dalle nostre ricette.

Tartellette alle mele cotogne con gelato di more

Le tartellette guarnite con mele cotogne e caramello e servite con il gelato di more fatto in casa sarà un successo senza pari.


Pommes Anna

Le Pommes Anna sono un gratin di patate francese simile a un tortino. La ricetta è ideale per creare sia un contorno che un piccolo pasto o piatto principale.


Polpettine di carne da aperitivo

Queste polpettine di carne sono uno stuzzichino fantastico per l'aperitivo o il party. Nella ricetta trovi tre glasse diverse per questo goloso finger food.


Scamone di manzo in manto di erbe e sesamo

Lo scamone di manzo di questa ricetta è un piatto raffinato facile da preparare. Viene ricoperto con un manto a base di erbe, sesamo e pepe.


Pavlova con pere e mandarino

La meringa fatta in casa, la crema alla panna e allo yogurt, pere e mandarino trasformano questa pavlova in un dessert da sogno. Una ricetta speciale.


Tofu marinato su letto di porri

Il tofu di questa ricetta viene marinato per una notte, rosolato e servito su un letto di porri al forno. Uno squisito piatto principale vegetariano.


Spiedini di capesante alla pancetta

Le capesante sono un antipasto raffinato. Nella ricetta, sono avvolte nella pancetta e rosolate su spiedini assieme a cipolle. Uno stuzzichino fantastico!


Torta svedese

Ricetta per la torta svedese delle principesse preparata con il fondo biscottato fatto in casa o già pronto. La torta è farcita con crema alla vaniglia, panna e poi ricoperta con marzapane.


Torta Sacher

Ricetta facile per la torta Sacher, un classico viennese a base di biscotto al cioccolato, confettura d'albicocche e una squisita glassa al cioccolato come copertura.


Dadi di filetto dorsale di salmone glassati

Ricetta per un antipasto raffinato: i dadi di filetto dorsale di salmone sono glassati con miele e spezie piccanti, e infine cotti in forno.


Flan alle spezie

Una ricetta semplice: il flan al caramello con cannella, anice stellato e vaniglia è un dessert squisito dalle note speziate.


Topinambur in pasta di spinaci

Questi topinambur in pasta agli spinaci e cotti in forno, accompagnati con yogurt all'aglio e mandarini si rivelano un finger food delicato e invitante.


Vellutata di piselli con ceci arrostiti

Questa vellutata di piselli a base di verdure surgelate è subito pronta. Nella ricetta si serve con ceci rosolati.


Entrecôte con salsa alla senape e schupfnudeln

La salsa alla senape fatta in casa è il condimento ideale per le entrecôte. Nella ricetta, alla carne di manzo si abbinano schupfnudeln e broccoli.


Aspic di geretto di maiale

Questo piatto tradizionale e sostanzioso a base di carne in gelatina si gusta anche a freddo e fa venire l'acquolina in bocca agli amanti della carne.


Tortini di fichi con gorgonzola e mascarpone

Belli da vedere e buoni come aperitivo o al party! I tortini di questa ricetta sono composti da strati di gorgonzola e mascarpone, arricchiti con fichi e noci di pecan.


Blanquette de veau

Ricetta per la blanquette de veau, il tradizionale spezzatino di vitello alla francese con tenera carne di vitello, verdure, champignon e una cremosa salsa bianca.


Torta coperta con ripieno alle mele

Ricetta per una squisita torta coperta a base di pasta frolla farcita con mele, cannella e noci. Da servire con gelato o panna a piacimento.


Pere con pancetta e formaggio

Ricetta per un antipasto aromatico e fruttato: le pere scavate all'interno sono farcite con brie, un formaggio a pasta molle, avvolte nella pancetta e cotte in forno.


Cioccolatini al dulce de leche

I cioccolatini a base di cioccolato fondente e dulce de leche nei pirottini in carta per praline sono velocissimi da realizzare. Un pensiero originale.


The White Cocktail analcolico

Un gin analcolico, un po' di succo di limetta e acqua minerale alla menta e cetriolo mixati in un bicchiere, danno vita a un drink fresco e subito pronto.


Vassoio di pinchos vegani alla griglia

Salsicce e cevapcici plant-based, ortaggi e insalate e una bella selezione di bocconcini con varie salsine per un aperitivo basco, ma in versione vegana.


Crème brûlée agli asparagi

Gli asparagi in una ricetta dolce? Insolita ma da provare questa originale crema al delicato gusto di asparago, realizzata e servita come una crème brûlée.


Pastel de tres leches

Latte, latte condensato e panna sono gli ingredienti base – i «tres leches» – di questa torta molto popolare in Messico. Un po’ laboriosa ma molto golosa.


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