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Insalata di cetrioli con lenticchie e yogurt
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Ricette con il cavolo rosso per piatti colorati

Ricette con il cavolo rosso: da quelle classiche alle più creative. Lasciati ispirare dalle nostre ricette.

cavolorosso-pasta cavolorosso-senzalattosio cavolorosso-contorni burger-cavolorosso cavolorosso-famiglieebambini cavolorosso-risotti cavolorosso-senzaglutine cavolorosso-natale autunno-cavolorosso cavolorosso-zuppeeminestre cavolorosso-vegetariana cavolorosso-piattiprincipali cavolorosso-oriente cavolorosso-svizzera cavolorosso-semplicieveloci cavolorosso-primavera antipasti-cavolorosso cavolorosso-menodisetteingredienti cavolorosso-messico 15min-cavolorosso brunchecolazione-cavolorosso cavolorosso-sanaedequilibrata cavolorosso-estate cavolorosso-sformatigratin cavolorosso-insalate cavolorosso-vegana asia-cavolorosso 60min-cavolorosso cavolorosso-perospiti 30min-cavolorosso cavolorosso-inverno cavolorosso-grigliate cavolorosso-pasqua

Insalata di cavolo rosso con pancetta a dadini

Celebriamo il cavolo che tinge di rosso i nostri piatti invernali con un'insalata semplice e gustosa arricchita di dadini di pancetta e salsa all'arancia.

Gratin di patate con cavolo rosso al forno

Il gratin di patate è un classico intramontabile. Con il cavolo rosso e una miscela di noci e funghi crea un signor piatto vegetariano, tutto invernale.

Burger di patate con cavolo rosso sott’aceto

Un piatto forte vegetariano davvero irresistibile: panini farciti con burger di patate e cavolo piuma, cavolo rosso sott’aceto e germogli di cipolla.

Club sandwich rustico

Pane alle noci, pancetta, uova strapazzate, insalata di cavolo e formaggio per raclette per realizzare la versione rustica del classico club sandwich.

Insalata di ramen

Pasta giapponese, cavolo rosso e coleslaw danno vita a un'insalata a cui mandarini e arachidi aggiungono un tocco di dolcezza e croccantezza.

Plain in pigna con insalata di cavolo rosso

Tipico piatto engadinese, il plain in pigna somiglia un po' ai rösti, ma si cuoce in forno con porri ed erbe. Ottimo con un'insalata di cavolo rosso.

Insalata di cavolo bianco e rosso con medaglioni di maiale

Un piatto leggero che propone un’insalata di cavolo bianco e rosso, carote e grano saraceno, con salsa asiatica e medaglioni di maiale grigliati.

Insalata di tofu in vasetto

Pratica da portare con sé, leggera e low carb: l’insalata vegan con peperoni, carote, cavolo rosso, tofu e salsa piccante di coriandolo e burro d’arachidi.

Sandwich con insalata e formaggio fresco

Uno spuntino rinvigorente per le ore fuori casa e non preparato con panini Vital farciti con insalata di cavolo rosso, carote, formaggio fresco e aneto.

Burger di quinoa

Eccellente fonte di proteine vegetali, la quinoa è un ingrediente ideale per preparare un gustoso burger vegetariano. Insalata e cavolo rosso aggiungono sapore.

Panino arcobaleno

Un variopinto sandwich vegetariano, bello da vedere e delizioso per una colazione equilibrata, ma anche per pranzo o per cena. Ideale da portare con sé.

Padellata di manzo e verdure all’orientale

Il manzo e le verdure nel wok, insaporite con salsa di soia e servite con riso basmati, sono un piatto gustoso, equilibrato e pratico da portare con sé.


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