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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Muffin al prosciutto

Per l’aperitivo o come finger food a una festa, questi muffin salati con dadini di prosciutto ed erba cipollina in pastella di spelta sono una vera delizia.

Gugelhopf ai frutti di bosco

Un gugelhopf squisitamente ricco con frutti di bosco misti, cioccolato e nocciole. Un dessert sostanzioso e decisamente goloso. Una delizia appena sfornata.

Torta di semolino alle mele

Un pasto dolce per la gioia di tutti i commensali: una torta preparata con mele, semolino, yogurt greco, nocciole, succo di mele e miele.

Minicake alla mela e alle nocciole

Ottimi dessert, i cake nelle mini formine s'inseriscono perfettamente in ogni buffet. Ad es. mini cake alla mela e alle nocciole con spezie per panpepato.

Gugelhopf alle mele

Torta di compleanno, dolce per il tè o per rallegrare le giornate: il gugelhopf alle mele incanta con il suo gusto fruttato e la sua pasta soffice.

Sablé all’Eimalzin

I sablé sono biscotti apprezzatissimi. I bambini adorano la variante con Eimalzin, bevanda in polvere al cioccolato e malto come l'Ovomaltine.

Bastoncini alle noci

Un dessert realizzato con un impasto a base di quark e un ripieno di noci, vaniglia, miele e limone. È sempre il momento giusto per questa squisitezza!

Sfoglie alle prugne con barrette al cioccolato

Le barrette al cioccolato guarniscono le sfoglie ripiene di prugne fresche o congelate. Una pastina deliziosa, ottima anche con le albicocche.

Muffin alle prugne

Le prugne e la cannella fanno faville nel cuore di questi morbidi muffin, ideali a merenda, per una festa o semplicemente con un tè o un caffè.

Corona alla cannella

Con il suo delizioso sapore di cannella, questa corona festiva di pasta lievitata è un'opera d'arte culinaria che si presta anche come dolce regalo.

Cake con coniglio

Dolce pasquale con effetto sorpresa: nascosti nel cake al limone spuntano questi coniglietti di cake al cioccolato che sgranocchiano carote di marzapane.


Animaletti di pasta al quark

Una pallina di pasta può dar vita una grande varietà di forme. Noi abbiamo creato una serie di animaletti che anche i panettieri in erba sapranno copiare.


Biscotti dinosauro

Non piacciono solo ai bambini questi frollini a forma di dinosauro. Al gusto di vaniglia e decorati a piacimento, questi biscotti li gradiscono anche i grandi.

Torta top secret

La torta top secret nasconde un segreto. Una mappa del tesoro? Smarties colorati celati da un agente segreto per allietare il compleanno e i piccoli segugi.

Torta di Halloween al cioccolato pugnalata

Una glassa rosso sangue e un coltello per decorazione trasformano questa torta al cioccolato in un dolce da brivido da gustare non solo la notte di Halloween.

Barrette d'avena

Le barrette d'avena con nocciole e frutta secca sono una preziosa fonte di energia. Gli altrimenti detti flapjacks possono essere facilmente fatti in casa.

Panpepato allo yogurt

I biscotti di panpepato sono una vera prelibatezza. Solo cose buone per prepararli: spezie, mandorle, zucchero di canna, cacao in polvere, yogurt e miele.

Cookies tricolore

Un impasto di pasta frolla, dei coloranti alimentari, un po' di cacao in polvere ed ecco pronti gli impasti per realizzare questi deliziosi frollini tricolore.

Ciambelle pasquali

Crosta dorata, mollica fragrante, un uovo colorato al centro e questi piccoli nidi realizzati con il pane per treccia sono perfetti per il brunch di Pasqua.

Coniglietti di pasta sfoglia al cioccolato

I coniglietti di pasta sfoglia nascondono una golosa crema di nocciole. Serviti con un ciuffo di panna al cioccolato e una presa di sale sono una prelibatezza.

Mini biscotti di Pasqua

Questi piccoli biscotti alla vaniglia e alla scorza di limone ricoperti di cioccolato non fanno venire l'acquolina in bocca solo a Pasqua.


Gugelhopf marmorizzato senza glutine e lattosio

Una delizia anche per chi è intollerante a glutine e lattosio. Con gli ingredienti giusti è subito fatto preparare un gugelhopf marmorizzato.

Pinguini di cioccolato

I biscotti al cioccolato a forma di pinguino, grazie a una fantasiosa decorazione di glassa, saranno un delioso presente per grandi e piccini.

Casetta di panpepato

La casetta di panpepato fatta a mano e decorata con minuzia è molto scenografica. Vi costerà un po’ di fatica e pazienza, ma sarà un regalo molto apprezzato.
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Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
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