Thymian

Thymian

Thymian ist ein Tausendsassa. Mit seinem würzig-frischen Aroma adelt er vor allem in der mediterranen Küche Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen und Desserts.

Facts zu Thymian

Botanischer Name Thymus
Gattung Lippenblütler
Geschmack würzig-aromatisch, frisch
Erntezeit Mai-Oktober
Lagerung frisch: im Kühlschrank
getrocknet: luftdicht verpackt, kühl
Haltbarkeit frisch: 1-2 Wochen
getrocknet: 1-2 Jahre

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