Logo del sito Migusto

Che titolo vuoi dare al tuo ricettario?

Modifica il titolo del ricettario

Cancella il ricettario

Sei sicuro di voler eliminare questo ricettario?
Cerca ricette, ingredienti o categorie

Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

thunfisch-vegetariana semplicieveloci-thunfisch asia-thunfisch 30min-thunfisch dessert-thunfisch alforno-thunfisch natale-thunfisch brunchecolazione-thunfisch messico-thunfisch piattiprincipali-thunfisch aperitivi-thunfisch burger-thunfisch estate-thunfisch famiglieebambini-thunfisch insalate-thunfisch menodisetteingredienti-thunfisch thunfisch-vegana thunfisch-zuppeeminestre 15min-thunfisch italia-thunfisch sformatigratin-thunfisch gelati-thunfisch pasta-thunfisch paneetrecce-thunfisch perospiti-thunfisch sanaedequilibrata-thunfisch primavera-thunfisch svizzera-thunfisch autunno-thunfisch inverno-thunfisch antipasti-thunfisch grigliate-thunfisch pasqua-thunfisch risotti-thunfisch bevande-thunfisch senzalattosio-thunfisch senzaglutine-thunfisch oriente-thunfisch contorni-thunfisch crostatetorte-thunfisch 60min-thunfisch

Tortellini fatti in casa

Questi gioielli di pasta fresca farciti con impasto di salsiccia ticinese e prezzemolo non sono complicati da realizzare e serviti in brodo sono una delizia.

Insalata di cetriolo e formaggio

Saporito formaggio di montagna dei Grigioni e gustoso tilsiter con dadini di cetriolo, ravanelli ed erba cipollina avvolti in una vinaigrette alla senape.

Punch al whisky e miele

Il rimedio ideale per affrontare l’inverno: questo punch a base di whisky, ginger ale, limone e miele cela un gusto dolce e smielato tutto da assaporare.

Bowl dell'orrore

Una «mano» insanguinata e congelata, piena di sciroppo di lamponi o di granatina, galleggia in una pozza d'acqua aromatizzata... Brrrr, è Halloween!

Pomodori con roast beef e cuscus

Finalmente sono arrivati i pomodori che ci deliziano con il loro gusto dolce e aromatico. Con roast beef e cuscus otteniamo un piatto estivo e leggero.

Formentino con tofu affumicato e alchechengi

Quick & easy: un pasto vegan, povero di carboidrati e ricco di proteine, a base di tofu affumicato, alchechengi, formentino e semi di zucca.

Insalata d’avocado e code di gamberi con verjus

Una sfiziosa insalata a base di avocado, pompelmo e foglie d'insalata e gamberi di fiume, condita con una salsa al verjus. Una delizia per occhio e palato

Triangoli di polenta su insalata di taccole e pesche

Deliziosa e versatile la polenta si presta a tante creazioni. In questa versione si presenta in triangoli grigliati serviti con un'insalata di taccole e pesche.

Insalata estiva con zucchine grigliate e formaggio

Lattuga e spinaci con ghiotte noci tostate, zucchine grigliate, scaglie di formaggio di montagna e una vinaigrette classica a base di olio e aceto.

Cannelloni con barba di frate

Nota anche con il nome di agretti, la barba di frate è una verdura che si sposa a meraviglia con la pasta. Con la ricotta è una farcia squisita nei cannelloni.

Involtini di verza e landjäger

I dadini di landjäger danno sapore al ripieno degli involtini di verza. Cosparsi di formaggio grattugiato e gratinati in forno, riscaldano i giorni freddi.

Sfoglie miste

Servite per l'aperitivo con diversi accostamenti di sapore, come salame e funghi oppure olive e acciughe, le sfoglie sono uno stuzzichino irresistibile.


Pizza alle verdure

Una variante vegetariana di sua maestà la pizza con un impasto un po’ diverso dal solito (a base di farina di spelta), pomodori cherry e zucchine.

Crema d’albicocche e ciambelline di Willisau

Con il loro tipico sapore di spezie, limone e miele, le ciambelline di Willisau esaltano la delicatezza della crema d'albicocche.

Pere al forno con salsa alla vaniglia

Divine le pere cotte al forno nel succo d'arancia con vaniglia e cannella. Con una pallina di gelato alla vaniglia, il dessert perfetto autunno-inverno!

Riso con verdure al forno

Zucca e piselli, aglio curry e cipolle si completano a meraviglia in questo piatto a base di riso Basmati cotto al forno. Da provare!

Spiedini di patate e verdure

Patate marinate con salsa BBQ e miele, verdure e champignon avvolti nella pancetta sono i protagonisti di questi deliziosi spiedini profumati al pesto.

Crostini all'hummus di edamame

L'hummus di edamame è una variante delicata della crema di ceci. Con i crostini diventa un finger food ideale per l'aperitivo o un buffet di mezze.

Insalata di porri con uovo croccante

Una portata a tinte vegetariane: uova impanate dorate in padella su un letto di insalata di porri, servite con noci e fette di formaggini alla panna.

Frappè ricco al cioccolato

Questo non è un semplice milk shake al cioccolato. La decorazione a base di panna montata, Risoletto e biscotti incanta senza distinzione grandi e piccini.

Tarte flambée con pesto d'aglio orsino

Il pesto di aglio orsino, con mandorle e sbrinz, regala alla tarte flambée una nota molto aromatica, i piselli le danno freschezza e le uova consistenza.

Agnello pasquale

È quasi troppo bello per essere mangiato questo agnello pasquale a base di pasta di mandorle che attira su di sé ogni sguardo.

Purè di patate alle castagne con porcini

I porcini serviti in una salsina con panna e pancetta e accompagnati con purè di patate aromatizzato alle castagne danno vita a un piatto prelibato.

Insalata caprese con melone

Dolci tentazioni per il classico della cucina italiana: la mozzarella soffice cede al fascino del gusto rinfrescante dell’anguria e del melone Charentais.
indietro avanti

Qualche idea sfiziosa in più

Risi e bisi
Semplici e veloci
ricette abbinate alle offerte
Ricette abbinate alle offerte
circle-fruehling
Pasta
Pita con hummus e pulled pork
Estate
Insalata primaverile con crumble al formaggio
Insalate
Alle
Tutte le ricette
1152x864_Club_Teaser_IT_4-3

Iscriviti subito su Migusto e approfitta di tanti vantaggi!

  1. Registrati con il login Migros
  2. Collega il tuo conto Cumulus
  3. Iscriviti come utente Migusto e chiedi consiglio agli esperti Migusto se hai domande sulle ricette.

Più ispirazioni

  1. Teaser_WasKocheIchHeute_4-3

    Oggi cucino

    Cucinare piatti gustosi e veloci ogni giorno è un gioco da ragazzi con le varie ricette stagionali di Migusto studiate su misura per le esigenze quotidiane.

    Per saperne di più
  2. 1152x864_Newsletter_4-3

    Newsletter Migusto

    Una newsletter settimanale per conoscere i trend culinari, approfittare dei concorsi e ispirare giorno dopo giorno la tua cucina.

    Per saperne di più
  3. 1152x864_Tipps_IT_4-3

    Trucchi e astuzie

    Arrostire, cuocere al vapore o sbollentare: ecco tutte le preparazioni di base chiarite passo dopo passo con video tutorial e How to in cucina.

    Per saperne di più
  4. 1152x864_Migusto_Club_IT_4-3

    Il mio Migusto

    Gli utenti Migusto registrati ricevono gratuitamente la rivista e approfittano di vantaggi come i concorsi periodici.

    Per saperne di più

Categorie preferite

Classici Semplici e veloci Aperitivi Famiglie e bambini Piatti principali

I termini di ricerca preferiti

Lenticchie Vegano Zucca Pollo Omelette Pizza

Categorie preferite

Classici Semplici e veloci Aperitivi Famiglie e bambini Piatti principali

I termini di ricerca preferiti

Lenticchie Vegano Zucca Pollo Omelette Pizza