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Ricette con il rabarbaro per piatti primaverili

Squisite ricette con il rabarbaro per marmellate, dolci o succhi. Lasciati ispirare dalle nostre ricette.

30min-rabarbaro rabarbaro-senzalattosio dessert-rabarbaro rabarbaro-vegetariana 15min-rabarbaro bevande-rabarbaro rabarbaro-risotti rabarbaro-semplicieveloci 60min-rabarbaro crostatetorte-rabarbaro perospiti-rabarbaro alforno-rabarbaro pasqua-rabarbaro piattiprincipali-rabarbaro primavera-rabarbaro famiglieebambini-rabarbaro antipasti-rabarbaro menodisetteingredienti-rabarbaro rabarbaro-zuppeeminestre brunchecolazione-rabarbaro gelati-rabarbaro rabarbaro-senzaglutine rabarbaro-sformatigratin rabarbaro-sanaedequilibrata insalate-rabarbaro estate-rabarbaro rabarbaro-vegana rabarbaro-svizzera

Ice Tea Giselle

Le note floreali del tiglio, la mela e il rabarbaro, uniti agli aromi di un aperitivo analcolico come Giselle ed ecco un drink fresco e invitante.

Madeleine con confettura di fragole e rabarbaro

Queste madeleine giocano con i sapori delle nocciole e della confettura di fragole e rabarbaro e con il colore rosso. Una delizia non solo per gli occhi...

Smoothie pink

A base di chicchi di melagrana, banana, rabarbaro, yogurt e miele questo smoothie pink allieta non solo il palato ma anche gli occhi. Ottimo con del gelato.

Birchermüesli con fragole e rabarbaro

Il gusto acidulo del rabarbaro e la dolcezza delle fragole sono una squisita combinazione che arricchisce questo birchermüesli di una nota fresca e fruttata.

Crostata di rabarbaro

Con questa ricetta la crostata di rabarbaro riesce a colpo sicuro. Con la pasta frolla o per crostate già pronta sarai ancora più veloce.

Crostata di rabarbaro alle mandorle

Con l’arrivo della primavera spunta anche il rabarbaro. Questa crostata è un grande classico e con il rabarbaro fresco è ancora meglio. Provala.

Torta gelato con fragole e rabarbaro

Una base di pan di Spagna alle mandorle, un goloso strato di gelato alla vaniglia decorato con lingue di rabarbaro e fragole, ed ecco un dolce scenografico.

Cake alle fragole e al rabarbaro

Delizioso dolce primaverile guarnito con pezzettini di fragola e di rabarbaro ricoperti da un croccante strato di meringa.

Tranci al rabarbaro

Un raffinato dessert a base di pasta frolla fatta in casa, ricotta, zucchero vanigliato e rabarbaro, che del resto è un po’ anche la star della ricetta.

Salmerino con rabarbaro

Il salmerino al forno su letto di rabarbaro e pomodori cherry è una vera delizia. Una ricetta a base di pesce facile da realizzare.

Asparagi con rabarbaro e pancetta

Gli asparagi bianchi e verdi grigliati o rosolati in padella sono una vera prelibatezza. Ma li hai provati con rabarbaro caramellato, pancetta croccante e olio alle erbe?

Grütze al rabarbaro con bacche

La grütze è un dolce gelatinoso tedesco a base di bacche miste, solitamente rosse. Questa versione al rabarbaro è servita con ribes e gelato alla fragola.

Cookies al rabarbaro

Questi deliziosi biscotti al rabarbaro e ai lamponi sono facili da preparare e si gustano al meglio quando sono tiepidi.

Cake al rabarbaro

Un morbido dessert primaverile, ideale per la pausa tè o caffè ricco di pezzetti succosi di rabarbaro, crème fraîche, limone e mandorle.

Mousse di rabarbaro con salsa alle fragole

Questa mousse leggera che abbina l'asprezza del rabarbaro alla dolcezza della fragola, irrorata con una salsa fruttata, è un inno alla primavera.

Crumble di fragole e rabarbaro

Fragole e rabarbaro stupiscono il palato in un’unione agrodolce. Delizioso al naturale, il crumble diventa un goloso dessert accompagnato con la doppia panna.

Confettura di rabarbaro e fragole

Una deliziosa confettura che associa il gusto del rabarbaro ad arance e fragole per ritrovare i sapori della primavera tutto l'anno.

Torta di fragole e rabarbaro

Tipica crostata di frutta primaverile ricoperta da una deliziosa crema a base di budino alla vaniglia, latte e uovo.

Tiramisù al rabarbaro

Questo classico dolce italiano rivisitato fa a meno delle uova e si presenta in veste primaverile con pezzetti di rabarbaro. Fresco, vellutato e squisito.

Muffin al rabarbaro con streusel

Semplicissimi da realizzare, i muffin al rabarbaro tempestati di streusel al burro sono un dessert fresco e fruttato. Molto apprezzati anche ai party!

Muffin al rabarbaro

Un dessert subito pronto che ha tutto il gusto della primavera. Ideale anche per i brunch domenicali o come dolce regalo da portare a una festa.

Torta di ricotta al rabarbaro

Questa deliziosa torta alla ricotta, senza uova e farina, è facile da preparare, è pronta in un batter d'occhio ed è cremosa come un vero e proprio cheesecake.

Composta di rabarbaro

La composta di rabarbaro è una delizia in rosa che affina dessert e müesli. Se ne può preparare in abbondanza e conservarla molto bene in congelatore.

Mini filetti di pollo con salsa BBQ al rabarbaro

La salsa al rabarbaro fatta in casa, con cipolle, aglio, sciroppo d'acero, ketchup e senape, è una delizia con il pollo ed è ottima anche con la carne grigliata.
avanti

Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
Semplici e veloci
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Ricette abbinate alle offerte
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Primavera
costine marinate alla griglia
Grigliate
Crema al formaggio fresco ai ravanelli
Aperitivo
Alle
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