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Recettes à la rhubarbe pour des plats printaniers

Avis aux fans de la tige rouge: ces recettes savoureuses de confitures, gâteaux et jus à la rhubarbe n’attendent qu’à être dégustées!

gateauxtartes-rhubarbe bienrecevoir-rhubarbe rhubarbe-vegetarien ete-rhubarbe aufour-rhubarbe printemps-rhubarbe rhubarbe-salades rhubarbe-sainetequilibre 15min-rhubarbe rhubarbe-risotto paques-rhubarbe hiver-rhubarbe rhubarbe-soupes rhubarbe-suisse enfantsfamilles-rhubarbe 30min-rhubarbe gratinssouffles-rhubarbe automne-rhubarbe 60min-rhubarbe entree-rhubarbe rhubarbe-vegan boisson-rhubarbe rhubarbe-sanslactose rhubarbe-septingredientsoumoins rhubarbe-sansgluten brunchpetitdejeuner-rhubarbe rhubarbe-simplevitepret dessert-rhubarbe platprincipal-rhubarbe glaces-rhubarbe

Soupe froide au concombre et à la rhubarbe avec miel

Née d’une fusion de saveurs fraîches et légères, cette soupe a du goût, de l'inventivité et ce petit quelque chose d’irrésistiblement différent.

Tourte glacée avec fraises et rhubarbe

Une génoise aux amandes, une onctueuse glace vanille, des rubans de rhubarbe, des fraises bien rouges, et voilà un dessert qui ne laisse personne de glace!


Filet de truite sur risotto à la rhubarbe

Envie d'un risotto différent? Enrichi avec de l’ail, du poireau, du piment et de la rhubarbe, ce risotto étonnant est une merveille avec de la truite.

Tarte aux framboises et à la rhubarbe

Garnie en hiver de framboises et de rhubarbe surgelées, cette tarte connaît toujours un succès assuré, en dessert ou sur un buffet.

Confiture à la rhubarbe

Les saveurs du printemps tout au long de l'année! Cette confiture associe la rhubarbe au parfum de l'orange et de la fraise ou de la framboise si vous préférez.

Confiture de rhubarbe à la vanille

Affinée avec des graines et des gousses de vanille, cette confiture de rhubarbe tout en délicatesse s'étale avec gourmandise sur les tartines du matin.


Mousse au sirop de sureau sur compote de rhubarbe

Impossible de résister à cette mousse au sirop de sureau sur sa compote de rhubarbe cuite dans du jus d‘orange. Un dessert envoûtant, printemps comme été.

Mousse à la rhubarbe avec sauce aux fraises

Avec cette mousse légère qui sublime la rhubarbe mariée à une sauce fruitée qui fait honneur à la fraise, c’est le printemps qui dicte le dessert!

Mousse à la rhubarbe avec compote de rhubarbe

La mousse à la rhubarbe avec compte de rhubarbe est un dessert merveilleux qui rend parfaitement hommage à cette délicieuse plante printanière.

Crumble aux fraises et à la rhubarbe

Parsemés d'un mélange croustillant, ces morceaux de fraises et de rhubarbe sont un régal à déguster chaud ou tiède avec de la double crème.

Tarte à la rhubarbe

Enfin le printemps et la rhubarbe qui sort de terre! On en profite pour réaliser des délices dont cette tarte qui fait chanter les papilles!

Salade de fraises et rhubarbe avec sucre à la menthe

Broyer la menthe fraîche et le sucre dans un mortier. Ce sucre vert à la menthe est parfait pour aromatiser une salade estivale de fraises et rhubarbe.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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