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Ricette (86)

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Involtini alla vietnamita

Involtini alla vietnamita
1 h

Spaghetti con pesto di semi di zucca e tofu

Spaghetti con pesto di semi di zucca e tofu
40 min.

Paella di verdure e tofu alla griglia

Paella di verdure e tofu alla griglia
40 min.

Tofu al burro d'arachidi con insalata di pomodori

Tofu al burro d'arachidi con insalata di pomodori
25 min.

Grigliata mista vegetariana

Grigliata mista vegetariana
27 min.

Tofu affumicato con spinaci

Tofu affumicato con spinaci
25 min.

Taccole e zucchine con tofu

Taccole e zucchine con tofu
30 min.

Burger di tofu e fagioli rossi

Burger di tofu e fagioli rossi
45 min.

Zuppa asiatica di tagliolini e tofu

Zuppa asiatica di tagliolini e tofu
30 min.

Scodella di riso con tofu affumicato

Scodella di riso con tofu affumicato
40 min.

Tofu croccante su indivia belga

Tofu croccante su indivia belga
30 min.

Donburi

Donburi
45 min.

Cuscus orientale

Cuscus orientale
25 min.

Buddha bowl con tofu ed edamame

Buddha bowl con tofu ed edamame
35 min.

Tofu all'arancia sanguigna con pak choi

Tofu all'arancia sanguigna con pak choi
40 min.

Insalata di cavolo rosso con tofu e mandarino

Insalata di cavolo rosso con tofu e mandarino
20 min.

Gado-gado

Gado-gado
40 min.

Bowl di tofu e bulgur

Bowl di tofu e bulgur
50 min.

Curry colorato con tofu

Curry colorato con tofu
25 min.

Hot dog vegetariano con tofu affumicato

Hot dog vegetariano con tofu affumicato
50 min.

Gratin vegano di cavoli e tofu affumicato

Gratin vegano di cavoli e tofu affumicato
45 min.

Zucca spaghetti gratinata

Zucca spaghetti gratinata
37 min.

Curry giallo di tofu

Curry giallo di tofu
30 min.

Yaki udon con tofu e verdure

Yaki udon con tofu e verdure
30 min.

Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Involtini alla vietnamita

Questa variante del classico involtino primavera è ricca di erbe, pasta, taccole, tofu, cetrioli e lattuga, il tutto avvolto in un foglio di carta di riso.

Spaghetti con pesto di semi di zucca e tofu

Il tofu seta con i piselli e il pesto di semi di zucca diventa una cremosa salsa ideale per condire un piatto di pasta che piacerà anche a chi è vegano.

Paella di verdure e tofu alla griglia

Con tofu affumicato e verdure – melanzane, zucchine, peperoni, broccoli – è subito fatto preparare una squisita paella vegana sul grill.

Tofu al burro d'arachidi con insalata di pomodori

I triangoli di tofu marinati con il burro di arachidi, serviti con un'insalata di pomodori e salsa thailandese, danno vita a un pasto leggero e gustoso.

Grigliata mista vegetariana

Zucchine, lattuga romana, cavolfiore, champignon e tofu danno vita a una grigliata mista vegetariana, una prelibatezza da servire con una salsa allo yogurt.

Tofu affumicato con spinaci

Servito con spinaci dal gusto piccante e pomodori, nonché un po' di yogurt per rinfrescare, il tofu affumicato si trasforma in un piatto gustoso e leggero.

Taccole e zucchine con tofu

Un leggero piatto estivo a base di tofu, taccole e zucchine e servito con una bella focaccia. Oltre a essere squisito, si prepara in un attimo.

Burger di tofu e fagioli rossi

Un burger vegetariano saporito preparato con tofu affumicato, fagioli kidney, semi di lino e spezie. Da gustare con un bun, ketchup, pomodori e lattuga.

Zuppa asiatica di tagliolini e tofu

Ideale da portare con sé, questa tipica zuppa asiatica, con tagliolini ramen, tofu e verdure, è un piatto leggero ed equilibrato squisito a pranzo o a cena.

Scodella di riso con tofu affumicato

Il riso bruno condito con aceto di riso e arricchito con tofu affumicato rosolato, edamame, limetta e menta dà vita a un delicato piatto vegetariano.

Tofu croccante su indivia belga

La panatura di corn flakes conferisce alle fette di tofu una deliziosa doratura croccante, che si sposa a meraviglia con l'insalata d'indivia belga.

Donburi

Una ricetta semplice per la bowl di riso giapponese donburi. Il cavolo rosso e le carote regalano freschezza al piatto.

Cuscus orientale

Subito pronto e pratico da portare al lavoro, questo cuscus al tofu con cicorino e pinoli richiede solo acqua bollente per completare la sua preparazione.

Buddha bowl con tofu ed edamame

Questa scodella ricca di delizie quali tofu, edamame, cavolo rosso, avocado e insalata novella fa venire l’acquolina in bocca anche agli amanti della carne.

Tofu all'arancia sanguigna con pak choi

Il tofu rosolato e servito con una salsa al succo di arancia rossa, pak choi, zenzero, aglio e peperoncino creano un piatto vegetariano raffinato.

Insalata di cavolo rosso con tofu e mandarino

Quest'insalata fruttata, semplice e leggera, abbina sapientemente il cavolo rosso al tofu grigliato e al mandarino. Ideale anche con il pollo.

Gado-gado

Questo piatto della cucina indonesiana di fagiolini cinesi, broccoli, barbabietole, cavolo rosso, pomodori e tofu saltato stupirà per bellezza e sapore.

Bowl di tofu e bulgur

Mango, pak choi, edamame e barbabietole arricchiscono questa bowl di tofu e bulgur che dà vita a un nutriente piatto vegan, ideale anche da portare con sé.

Curry colorato con tofu

Questo curry di verdure e tofu, con zucca, broccoli, peperoni e cavolo rosso, è un gustoso piatto, ricco di proteine, vegano e leggero. Ottimo con riso.

Hot dog vegetariano con tofu affumicato

I vegetariani devono rinunciare all’hot dog? Con la maionese al wasabi, lo zenzero sott’aceto e il panko croccante, il tofu affumicato fa il pieno di sapore.

Gratin vegano di cavoli e tofu affumicato

Per questo piatto vegano facile e veloce, la verza e il cavolo rosso vengono cotti al forno con tofu affumicato, pomodoro e alternativa al formaggio.

Zucca spaghetti gratinata

Questa zucca al forno, con una ricca farcia di funghi, tofu e salsa di pomodoro, si trasforma in un delizioso piatto principale vegano, leggero e senza glutine.

Curry giallo di tofu

Questo prelibato piatto a base di curry giallo, questa volta si prepara senza pollo ma con tofu in salsa al cocco per deliziare palati vegetariani.

Yaki udon con tofu e verdure

Questo gustoso piatto giapponese a base di udon saltati con tofu, sesamo tostato, funghi shiitake e verdure è un'esperienza gustativa unica.
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Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
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