Piatti principali

Sono il piatto forte di ogni menu e possono fare anche a meno di antipasti e dessert. Tante sfiziose ricette per preparare piatti principali per ogni gusto.

Hot dog alla carota

Hot dog senza salsicce? Certo. Qui la versione vegetariana a base di carote cotte in forno, servita con maionese all'aglio, uova e rucola. Da leccarsi i baffi!

Spaghetti alle capesante

Capesante, aglio, olio d'oliva, succo di limone e rucola formano un condimento gustoso e raffinato ideale per condire un buon piatto di pasta.

Pollo allo zafferano con limone sotto sale

Segni particolari: giallissimo. Pollo con limone, marinata di zafferano e spezie, patate rosolate in una brasiera e un condimento di olive e prezzemolo.

Insalata con crostini all’aglio

Condita con una salsa alla senape e allo yogurt, questa insalata viene servita con crostini all’aglio appena sfornati. Un piatto semplice e gustoso.

Pane e salsiccia

Una ricetta facile e deliziosamente estiva. La salsiccia mescolata con l'insalata e la salsa tartara diventa una farcia deliziosa da assaporare con il pane.

Asparagi con rabarbaro e pancetta

Gli asparagi bianchi e verdi grigliati o rosolati in padella sono una vera prelibatezza. Ma li hai provati con rabarbaro caramellato, pancetta croccante e olio alle erbe?

Minestrone primaverile con polpettine di pollo

Un minestrone leggero e profumato preparato con spugnole, porro, e spinaci e arricchito con l'aggiunta di deliziose polpettine di pollo.

Orata con patate e ravanelli

Il pesce è di scena sulla tavola. Queste orate cotte in forno sono servite con un contorno appetitoso e croccante di patate e ravanelli rosolati.

Hot dog NYC style

Pane e salsiccia proprio come li troveresti lungo le strade di New York: oltre a senape, ketchup, cipolle fritte e formaggio, non possono mancare i crauti.

Crêpe al formaggio e cipollotto

Ecco un piatto principale subito pronto a base di uova, latte, formaggio e cipollotto ideale da servire insieme con un'insalata di stagione.

Insalata di coste con manzo

Coste in insalata? È un'idea! Con scamone di manzo rosolato e insalata Iceberg, le coste (dette anche bietole) danno vita a un piatto sorprendente.

Saccottini con asparagi e pomodori secchi

Bontà rapida: asparagi verdi e pomodori secchi esaltano il sapore di questi succulenti saccottini ai tre formaggi pronti per essere messi in pentola.

Bahn mi Dog

Fatti sorprendere da questo hot dog dal tocco asiatico, che combina la salsiccia con uova strapazzate, carota, aceto di riso, peperoncini e coriandolo.

Insalata di spinaci con salmone affumicato

Pesce e spinaci sono una coppia molto affiatata. E vanno d'accordo anche da freddi: lo dimostra quest'insalata di spinaci con salmone affumicato.

Risotto di cereali alla rucola

Una ricetta «cremosamente» vegetariana: questo risotto di cereali viene impreziosito da un tocco di vino bianco e poi insaporito con formaggio e rucola.

Pasticcio di carne in crosta

Complesso da preparare, ma che squisitezza! Pasticcio di carne in crosta con uvette, mele e pistacchi, aromatizzato con zenzero e cannella.

Filetto di salmerino su letto di porri alla limetta

Un piatto leggero dedicato agli amanti del pesce: filetti di salmerino cotti in padella adagiati su un letto di rondelle di porri alla limetta.

Petti di pollo marinati allo yogurt

Questi petti di pollo sono stati preparati con una marinata a base di yogurt al naturale e diverse spezie per poi essere avvolti in una fetta di pancetta.

Entrecôte con spugnole e cipollotti

Benvenuta primavera! L'entrecôte con spugnole fresche e cipollotti in salsa al cognac e alla panna con fleur de sel saluta con eleganza la nuova stagione.

Filetti di pesce persico e pancetta in crêpe al cocco

Inedita combinazione di pesce persico e pancetta serviti in deliziose crêpe di farina di riso e latte di cocco. Un piatto sorprendente che stuzzica le papille.

Panzanella al mango con burrata

In questa versione inedita dell'insalata di pane italiana, le verdure sono state sostituite con il mango e con la versione fruttata si sposa la burrata o la mozzarella.

Stufato d'agnello persiano con fagioli rossi

Le limette essiccate, il succo degli agrumi freschi e le erbe fresche conferiscono a questo piatto d'agnello della cucina tradizionale persiana un gusto unico.

Frittelle di spelta

A base di spelta, crauti e tofu, queste frittelle croccanti sono un delizioso piatto vegano da gustare con un'alternativa allo yogurt e un pesto di pomodori.

Sandwich di pollo con crudità

Con le strisce di petto di pollo marinate piccanti e rosolate e insalata a striscioline, il tuo sandwich acquista in un attimo uno sfizioso tocco asiatico.

indietro avanti

Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo

Semplici e veloci

Ricette abbinate alle offerte

Inverno

Aperitivo

Risotto alle carote con pesto di foglie di carote

Vegetariana

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Ricette

Piatti principali

Sono il piatto forte di ogni menu e possono fare anche a meno di antipasti e dessert. Tante sfiziose ricette per preparare piatti principali per ogni gusto.

Hot dog alla carota

Hot dog senza salsicce? Certo. Qui la versione vegetariana a base di carote cotte in forno, servita con maionese all'aglio, uova e rucola. Da leccarsi i baffi!

Spaghetti alle capesante

Capesante, aglio, olio d'oliva, succo di limone e rucola formano un condimento gustoso e raffinato ideale per condire un buon piatto di pasta.

Pollo allo zafferano con limone sotto sale

Segni particolari: giallissimo. Pollo con limone, marinata di zafferano e spezie, patate rosolate in una brasiera e un condimento di olive e prezzemolo.

Insalata con crostini all’aglio

Condita con una salsa alla senape e allo yogurt, questa insalata viene servita con crostini all’aglio appena sfornati. Un piatto semplice e gustoso.

Pane e salsiccia

Una ricetta facile e deliziosamente estiva. La salsiccia mescolata con l'insalata e la salsa tartara diventa una farcia deliziosa da assaporare con il pane.

Asparagi con rabarbaro e pancetta

Gli asparagi bianchi e verdi grigliati o rosolati in padella sono una vera prelibatezza. Ma li hai provati con rabarbaro caramellato, pancetta croccante e olio alle erbe?

Minestrone primaverile con polpettine di pollo

Un minestrone leggero e profumato preparato con spugnole, porro, e spinaci e arricchito con l'aggiunta di deliziose polpettine di pollo.

Orata con patate e ravanelli

Il pesce è di scena sulla tavola. Queste orate cotte in forno sono servite con un contorno appetitoso e croccante di patate e ravanelli rosolati.

Hot dog NYC style

Pane e salsiccia proprio come li troveresti lungo le strade di New York: oltre a senape, ketchup, cipolle fritte e formaggio, non possono mancare i crauti.

Crêpe al formaggio e cipollotto

Ecco un piatto principale subito pronto a base di uova, latte, formaggio e cipollotto ideale da servire insieme con un'insalata di stagione.

Insalata di coste con manzo

Coste in insalata? È un'idea! Con scamone di manzo rosolato e insalata Iceberg, le coste (dette anche bietole) danno vita a un piatto sorprendente.

Saccottini con asparagi e pomodori secchi

Bontà rapida: asparagi verdi e pomodori secchi esaltano il sapore di questi succulenti saccottini ai tre formaggi pronti per essere messi in pentola.

Bahn mi Dog

Fatti sorprendere da questo hot dog dal tocco asiatico, che combina la salsiccia con uova strapazzate, carota, aceto di riso, peperoncini e coriandolo.

Insalata di spinaci con salmone affumicato

Pesce e spinaci sono una coppia molto affiatata. E vanno d'accordo anche da freddi: lo dimostra quest'insalata di spinaci con salmone affumicato.

Risotto di cereali alla rucola

Una ricetta «cremosamente» vegetariana: questo risotto di cereali viene impreziosito da un tocco di vino bianco e poi insaporito con formaggio e rucola.

Pasticcio di carne in crosta

Complesso da preparare, ma che squisitezza! Pasticcio di carne in crosta con uvette, mele e pistacchi, aromatizzato con zenzero e cannella.

Filetto di salmerino su letto di porri alla limetta

Un piatto leggero dedicato agli amanti del pesce: filetti di salmerino cotti in padella adagiati su un letto di rondelle di porri alla limetta.

Petti di pollo marinati allo yogurt

Questi petti di pollo sono stati preparati con una marinata a base di yogurt al naturale e diverse spezie per poi essere avvolti in una fetta di pancetta.

Entrecôte con spugnole e cipollotti

Benvenuta primavera! L'entrecôte con spugnole fresche e cipollotti in salsa al cognac e alla panna con fleur de sel saluta con eleganza la nuova stagione.

Filetti di pesce persico e pancetta in crêpe al cocco

Inedita combinazione di pesce persico e pancetta serviti in deliziose crêpe di farina di riso e latte di cocco. Un piatto sorprendente che stuzzica le papille.

Panzanella al mango con burrata

In questa versione inedita dell'insalata di pane italiana, le verdure sono state sostituite con il mango e con la versione fruttata si sposa la burrata o la mozzarella.

Stufato d'agnello persiano con fagioli rossi

Le limette essiccate, il succo degli agrumi freschi e le erbe fresche conferiscono a questo piatto d'agnello della cucina tradizionale persiana un gusto unico.

Frittelle di spelta

A base di spelta, crauti e tofu, queste frittelle croccanti sono un delizioso piatto vegano da gustare con un'alternativa allo yogurt e un pesto di pomodori.

Sandwich di pollo con crudità

Con le strisce di petto di pollo marinate piccanti e rosolate e insalata a striscioline, il tuo sandwich acquista in un attimo uno sfizioso tocco asiatico.

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