Ricette (24)

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Torta di mandorle e rabarbaro

1 h 40 min.

Tortine al limone con meringa vegana

1 h 25 min.

Tortine alle fragole vegane

45 min.

Crostata di cipolle e formaggio

55 min.

Torta di fragole e rabarbaro

50 min.

Crostata di semolino con confettura d’albicocche

2 h 45 min.

Crostata con pomodori

1 h

Tarte niçoise

1 h 2 min.

Crostata alle pesche

50 min.

Galette alle albicocche

1 h 45 min.

Torta di ortaggi a radice

45 min.

Torta di formaggio alle noci e pere

1 h

Torta di verdure

1 h 25 min.

Quiche alle verdure

1 h 10 min.

Strudel di patate e spinaci con formaggio

1 h 25 min.

Tortini ai crauti e al formaggio

30 min.

Torta alla zucca

1 h

Torta di spinaci

1 h 15 min.

Torta pasqualina

1 h 15 min.

Quiche alle verdure con pasta alla spelta

50 min.

Tortine di Pasqua vegane

1 h 10 min.

Quiche di formaggio

1 h 5 min.

Torta alla panna con mele

50 min.

Mini pie con fagioli e mais

50 min.

Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo

Semplici e veloci

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Ricette (24)

Torta di mandorle e rabarbaro

Tortine al limone con meringa vegana

Tortine alle fragole vegane

Crostata di cipolle e formaggio

Torta di fragole e rabarbaro

Crostata di semolino con confettura d’albicocche

Crostata con pomodori

Tarte niçoise

Crostata alle pesche

Galette alle albicocche

Torta di ortaggi a radice

Torta di formaggio alle noci e pere

Torta di verdure

Quiche alle verdure

Strudel di patate e spinaci con formaggio

Tortini ai crauti e al formaggio

Torta alla zucca

Torta di spinaci

Torta pasqualina

Quiche alle verdure con pasta alla spelta

Tortine di Pasqua vegane

Quiche di formaggio

Torta alla panna con mele

Mini pie con fagioli e mais

Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Torta di mandorle e rabarbaro

Questa torta al rabarbaro e la sua crema di mandorle bianca con la sua squisita guarnitura di rabarbaro e la sua decorazione con la menta fresca è una semplice delizia

Tortine al limone con meringa vegana

I limoni, la panna all’avena, l'agar-agar e le meringhe realizzate con l'acqua di cottura dei ceci fanno di queste tortine un dessert vegano di successo.

Tortine alle fragole vegane

Con i fondi di pasta di spelta e la crema di vaniglia a base di latte d'avena e crema d'avena, queste tortine alle fragole diventano una delizia per vegani.

Crostata di cipolle e formaggio

Appena sfornata è una delizia. Questa torta molto popolare di cipolle, emmentaler e gruyère, è facile da preparare. Gustatela con un'insalata.

Torta di fragole e rabarbaro

Tipica crostata di frutta primaverile ricoperta da una deliziosa crema a base di budino alla vaniglia, latte e uovo.

Crostata di semolino con confettura d’albicocche

La crostata di semolino con confettura d'albicocche, limone e mascarpone ricorda il gusto della torta di Pasqua, ma può essere gustata tutto l'anno.

Crostata con pomodori

Per questa torta salata bastano la pasta, l'aromatica ricotta e i succosi pomodori cherry. Una ricetta dal sapore mediterraneo.

Tarte niçoise

Una sfiziosa torta salata farcita di pomodori, fagiolini verdi, ricotta e cipolla. Da completare a piacimento con olive, tonno, cucunci e uova sode.

Crostata alle pesche

Un dolce semplice a base di pasta per crostate con tutto il gusto fresco e leggero delle pesche in un letto di soffice crema. Dolcezza allo stato puro.

Galette alle albicocche

Questo dolce d'origine francese è semplice da realizzare. Il fondo di pasta accoglie albicocche, pistacchi tritati e una spolverata di zucchero a velo.

Torta di ortaggi a radice

Questa torta variopinta guarnita con carote e barbabietole colorate, finocchi e formaggio fresco si trasforma in un saporito piatto principale vegetariano.

Torta di formaggio alle noci e pere

Noci, pera, gruyère e profumo di noce moscata sono gli ingredienti di questa sfiziosa torta salata al formaggio, perfetta quando fuori fa freddo.

Torta di verdure

Rivestita di carote, sedano rapa, porri e gratinata in forno con gruyère, la torta di verdure è un piatto vegetariano che piace a tutti. Anche alle feste.

Quiche alle verdure

Questa quiche con striscioline di zucchine e carote variopinte, arricchita di una crema di uovo, panna e formaggio, è facile da preparare e soddisfa occhio e palato.

Strudel di patate e spinaci con formaggio

Lo strudel di patate e spinaci propone un impasto croccante e un ripieno invitante a base di dadini di patate, spinaci, ricotta e formaggio alla panna.

Tortini ai crauti e al formaggio

I tortini ai crauti e al formaggio sono bocconcini dal gusto vigoroso. Ideali come antipasto o fingerfood, con un'insalata diventano un piatto principale.

Torta alla zucca

Torta di zucca cotta in forno con una salsa di uovo, pecorino e semi di zucca: un delicato piatto principale d'autunno e, a fette, ideale per un buffet.

Torta di spinaci

La quiche di spinaci è un classico della cucina svizzera. In questa ricetta, il ripieno si prepara con spinaci in foglia e formaggio.

Torta pasqualina

Una torta salata da gustare tutto l’anno, non solo per Pasqua. Il fiore all’occhiello: le uova sode che spiccano su un morbido letto di spinaci e cipolla.

Quiche alle verdure con pasta alla spelta

Voglia di una torta salata? Con la pasta e le verdure già pronte è subito fatto. Basta mescolare panna, uova, formaggio e verdure ed ecco pronta la quiche.

Tortine di Pasqua vegane

Pasqua vegana? Sì certo. Con queste tortine monoporzione nulla può andare storto e, inoltre, sono talmente golose che conquisteranno tutti!

Quiche di formaggio

Il formaggio emmental e il gruyère, entrambi dal sapore deciso, rendono aromatica questa quiche tipicamente svizzera.

Torta alla panna con mele

Per questa torta alla panna, la pasta per crostate è ricoperta di confettura e poi guarnita con una miscela di uova, panna, zucchero e fettine di mela.

Mini pie con fagioli e mais

Queste piccole pie che nascondono una farcia di fagioli e mais sono subito pronte e con un'insalata creano un piatto principale per tutta la famiglia.

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