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Ricette di Natale

⭐ Buon Natale! Ricette per biscotti, idee per eleganti antipasti oppure un menu natalizio completo... Il banchetto per tutta la famiglia è servito.

Discoletti vegani

I discoletti, biscotti con la farcitura di confettura, si possono facilmente preparare anche in versione vegana. Basta utilizzare margarina e confettura vegan.

Girandole di milanesini alla cannella

Con la pasta per milanesini e quella per stelline alla cannella, preparerai in modo semplice e veloce dei biscotti bicolore, con due gusti che deliziano il palato.

Cake al vin brûlé

Gli aromi seducenti del vin brûlé si fanno notare in questo morbido cake subito pronto. Una golosa idea per un regalo gourmand.

Cuscus ai fiori con salmone

Un superbo bouquet di colori e aromi: cuscus ai fiori, cotto in succo di mele e cipolla e servito con filetto di salmone. Una delizia per occhi e palato.

Tofu glassato

In questa ricetta vegetariana, il tofu viene condito con un'aromatica marinata, cotto in forno e ricoperto con una glassa dolce-salata.

Biscotti al cioccolato

Una ricetta semplice e veloce per degli squisiti biscotti al cioccolato, decorati con il cioccolato bianco.

Kipferl al cioccolato

Le estremità di questi kipferl al cioccolato vengono intinte nel cioccolato fondente liquido e cosparse con pistacchi tritati. Una ricetta golosa.

Discoletti al cioccolato e caramello

Ricetta per dei golosi discoletti: il cioccolato si nasconde nella pasta e si usa per decorare, mentre il caramello fa da ripieno.

Filetto di maiale gochujang

Il gochujang, una pasta piccante coreana, dà la carica al filetto di maiale di questa ricetta. Da gustare con un'insalata asiatica a base di cavolo rosso e carote.

Vellutata di pastinache con olio al crescione e popcorn

Nella ricetta, la vellutata di pastinache con panna si serve con un topping a base di olio al crescione e popcorn. Un antipasto dal sapore delicato.

Filetto in crosta

Con questa ricetta, il filetto in crosta nella versione classica con pancetta riesce con facilità. Provare per credere!

Fagottini di verza

Una squisita ricetta vegetariana: i fagottini di verza con ripieno al bulgur sono cosparsi con formaggio grattugiato e gratinati in forno.

Mango al forno con gelato

Un dessert speciale, facile e veloce da preparare con questa ricetta: i mango dimezzati vengono caramellati in forno e serviti caldi con il gelato.

Pollo alle spugnole

Le spugnole sono meravigliosamente aromatiche! In questa ricetta festiva, regalano un tocco raffinato alle cosce di pollo in cremosa salsa alla panna.

Vol-au-vent con sminuzzato di vitello

I vol-au-vent sono un classico della cucina svizzera. In questa ricetta sono farciti con sminuzzato di vitello, polpettine d'impasto di vitello e champignon in salsa alla panna.

Corona di panini festiva

Una bella corona di pane per la tua festa? Con questa ricetta è facile! I semi di sesamo, papavero e canapa rendono ancora più aromatici i panini fatti in casa.

Mousse all'arancia con sciroppo di vin brûlé

L'aromatica mousse all'arancia viene servita con uno sciroppo di vin brûlé e chicchi di melagrana. Una ricetta ideale per i giorni di festa.

Semifreddo al mandarino

Il semifreddo o parfait al mandarino è una squisita alternativa al gelato. Con questa facile ricetta è subito pronto.

⁄Crostata di cachi Persimon

I cachi Persimon, una varietà di cachi a polpa soda, e la crema alla vaniglia trasformano questa crostata in una squisita sorpresa. Una ricetta semplice di bell'effetto.

Spalla di vitello all'orientale con hummus

Il condimento a base di za'atar e miele regala un aroma orientale alla spalla di vitello. L'arrosto di questa ricetta viene servito con hummus.

Arrosto di vitello

L'arrosto di vitello è un classico della cucina italiana. Nella ricetta, la spalla di vitello viene cotta nel vino bianco e nel fondo assieme alle verdure.

Polpettine di carne da aperitivo

Queste polpettine di carne sono uno stuzzichino fantastico per l'aperitivo o il party. Nella ricetta trovi tre glasse diverse per questo goloso finger food.

Scamone di manzo in manto di erbe e sesamo

Lo scamone di manzo di questa ricetta è un piatto raffinato facile da preparare. Viene ricoperto con un manto a base di erbe, sesamo e pepe.

Pavlova con pere e mandarino

La meringa fatta in casa, la crema alla panna e allo yogurt, pere e mandarino trasformano questa pavlova in un dessert da sogno. Una ricetta speciale.
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