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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Involtini della fortuna con carne macinata e coriandolo

Questi involtini sono la versione vietnamita non fritta degli involtini primavera. Qui la carta di riso avvolge carne macinata, cetrioli, germogli e coriandolo.


Club sandwich al pollo

Il tramezzino per eccellenza, bello da vedere ma soprattutto buono da mangiare! Farcito con cipolle, avocado, pollo, pancetta, uova e insalata.


Ostriche con gin, limetta e cetriolo

Un raffinato fingerfood per il cenone di capodanno o per un aperitivo elegante: ostriche, servite nella conchiglia con cubetti di cetriolo e irrorate di gin.


Bagel dolce e salato

I bagel con ripieno dolce o salato, come salmone e avocado o verdure e mango diventeranno la vera attrazione del vostro brunch e delle vostre feste.


Tacos di pollo

Metti una deliziosa farcia piccante a base di pollo, un po' di fagioli Kidney, cipolle e Tabasco nei tacos ed ecco pronto un finger food da leccarsi le dita.


Salmone e prosciutto crudo con tartare d'asparagi

Queste deliziose tartine guarnite con asparagi, prosciutto crudo e salmone sono l'aperitivo perfetto per festeggiare l'inizio della primavera.


Hamburger con formaggio

Semplice, veloce e dal successo assicurato: tenera carne di manzo, panini al sesamo croccanti, verdure fresche, formaggio saporito. Semplicemente hamburger!


Pane ai ravanelli

Spuntino vegetariano sano e aromatico, pronto in poco tempo, che potete portarvi appresso durante la giornata o servire come snack agli ospiti.


Fiore di pasta sfoglia alla zucchina

Questi fiori di pasta sfoglia e zucchine, insaporiti da un tocco di pesto rosso, sono un grazioso finger food da mangiare anche con gli occhi.


Empanadas vegane

Tipiche della cucina argentina, le empanadas sono solitamente ripiene di carne. Le nostre sono una versione vegana ripiena di macinato plant-based e spinaci.


Crostini al quark senza lattosio, crescione e ravanelli

Uno snack semplice, veloce e colorato: quark magro, crescione, panna e ravanelli su un letto di croccante pane rustico guarnito con soffice crescione.


Falafel ai pinoli con crème fraîche alla limetta

Uno sfizioso piatto per vegetariani: croccanti falafel realizzati con ceci e spezie, serviti con una salsa a base di limetta e crème fraîche.


Spiedini per l'aperitivo alle fragole

Chi cerca uno stuzzichino fresco e gustoso da servire con l’aperitivo l’ha trovato: spiedini di fragole, cetrioli e feta cosparsi di pepe nero. Deliziosi!


Asparagi croccanti con salsa ai ravanelli

Questi asparagi verdi, impanati e cotti in forno con salsa ai ravanelli, sono un piatto goloso e originale, da consumare come contorno o finger food.


Bocconcini di formaggio fresco ai fiori e pistacchi

Uno stuzzichino raffinato e semplice: palline di formaggio in un manto di fiori, uno di pepe e uno di pistacchi da servire con una deliziosa salsa verde.


Tartine al pastrami

Pane integrale tostato, senape, maionese, pastrami, un po' d'insalata verde ed ecco pronta una gustosa tartina o un finger food a seconda dell’occasione.


Toast agli asparagi con salsa alla senape e al dragoncello

La primavera è arrivata anche a tavola! Asparagi bianchi con una salsa di senape e dragoncello su un letto di morbido pane per toast al gusto d’aglio.


Muffin di pasta sfoglia al salmone

Questi muffin di pasta sfoglia, farciti di formaggio, salmone affumicato e asparagi, sono un invitante finger food ideale per brunch, feste e aperitivi.


Hot dog di salmone alla griglia

Veloci e gustosi: gli spiedini attorcigliati di salmone alla griglia si trasformano in hot dog di pesce, serviti con yogurt, cetrioli e germogli di cipolla.


Patate alla messicana

Crème fraîche, purea di avocado, cipollotti, peperoncino e queste patate alla messicana infornate diventano un piatto delizioso.


Panino al formaggio

L’ideale per un picnic o uno spuntino: una baguette croccante farcita con formaggio fresco alle erbe, fette di cetriolo, ravanelli e formaggio.


Pizzette al tonno

Stuzzichini veloci, pronti in un baleno e quindi perfetti per l'aperitivo o la festa improvvisati.


Involtini d'estate alle erbe

Con la loro farcia di tofu ed erbe profumate, gli involtini sono un'alternativa deliziosa e leggera agli involtini primavera perché non sono fritti.


Mini samosa

I fagottini indiani ripieni di patate, piselli e curry in formato mignon sono un fingerfood ideale per l'aperitivo o per il buffet.


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Qualche idea sfiziosa in più

Risi e bisi
Semplici e veloci
ricette abbinate alle offerte
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Quiche agli asparagi
Primavera
Ciambella pasquale
Pasqua
Insalata primaverile con crumble al formaggio
Insalate
Alle
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