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Crostini al quark senza lattosio, crescione e ravanelli

Crostini al quark senza lattosio, crescione e ravanelli

Tempo totale: 15 min. • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 13 g, grassi 11 g, carboidrati 38 g, 310 kcal
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Uno snack semplice, veloce e colorato: quark magro, crescione, panna e ravanelli su un letto di croccante pane rustico guarnito con soffice crescione.

Ingredienti

Aperitivo

Per

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • 0,5 dl di panna intera aha! senza lattosio*
  • 15 g di crescione
  • ½ mazzetto di ravanelli
  • 100 g di quark magro senza lattosio
  • sale
  • pepe
  • 6 fette di twister rustico dal forno di pietra
  • 1 dl di panna intera aha! senza lattosio*
  • 30 g di crescione
  • 1 mazzetto di ravanelli
  • 200 g di quark magro senza lattosio
  • sale
  • pepe
  • 12 fette di twister rustico dal forno di pietra
  • 1,5 dl di panna intera aha! senza lattosio*
  • 45 g di crescione
  • 1½ mazzetti di ravanelli
  • 300 g di quark magro senza lattosio
  • sale
  • pepe
  • 18 fette di twister rustico dal forno di pietra
  • 2 dl di panna intera aha! senza lattosio*
  • 60 g di crescione
  • 2 mazzetti di ravanelli
  • 400 g di quark magro senza lattosio
  • sale
  • pepe
  • 24 fette di twister rustico dal forno di pietra
  • 2,5 dl di panna intera aha! senza lattosio*
  • 75 g di crescione
  • 2½ mazzetti di ravanelli
  • 500 g di quark magro senza lattosio
  • sale
  • pepe
  • 30 fette di twister rustico dal forno di pietra
  • 3 dl di panna intera aha! senza lattosio*
  • 90 g di crescione
  • 3 mazzetti di ravanelli
  • 600 g di quark magro senza lattosio
  • sale
  • pepe
  • 36 fette di twister rustico dal forno di pietra

Come procedere

Preparazione:
ca. 15 minuti
  1. Montate la panna ben ferma. Mettete un poco di crescione da parte per guarnire e tritate grossolanamente il resto. Tagliate i ravanelli a fette. Mescolate il quark con la panna e il crescione. Condite con sale e pepe. Spalmate il quark sulle fette di pane, farcite con le fette di ravanelli e guarnite con il crescione messo da parte.

Ricetta: Daniel Tinembart
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/crostini-al-quark-senza-lattosio-crescione-e-ravanelli
Già cucinato Cucinato
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