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Crostini al quark senza lattosio, crescione e ravanelli
Tempo totale: 15 min. •
Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 13 g,
grassi 11 g,
carboidrati 38 g, 310 kcal
Appunto personale
Uno snack semplice, veloce e colorato: quark magro, crescione, panna e ravanelli su un letto di croccante pane rustico guarnito con soffice crescione.
Ingredienti
Aperitivo
Per
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- 0,5 dl di panna intera aha! senza lattosio*
- 15 g di crescione
- ½ mazzetto di ravanelli
- 100 g di quark magro senza lattosio
- sale
- pepe
- 6 fette di twister rustico dal forno di pietra
- 1 dl di panna intera aha! senza lattosio*
- 30 g di crescione
- 1 mazzetto di ravanelli
- 200 g di quark magro senza lattosio
- sale
- pepe
- 12 fette di twister rustico dal forno di pietra
- 1,5 dl di panna intera aha! senza lattosio*
- 45 g di crescione
- 1½ mazzetti di ravanelli
- 300 g di quark magro senza lattosio
- sale
- pepe
- 18 fette di twister rustico dal forno di pietra
- 2 dl di panna intera aha! senza lattosio*
- 60 g di crescione
- 2 mazzetti di ravanelli
- 400 g di quark magro senza lattosio
- sale
- pepe
- 24 fette di twister rustico dal forno di pietra
- 2,5 dl di panna intera aha! senza lattosio*
- 75 g di crescione
- 2½ mazzetti di ravanelli
- 500 g di quark magro senza lattosio
- sale
- pepe
- 30 fette di twister rustico dal forno di pietra
- 3 dl di panna intera aha! senza lattosio*
- 90 g di crescione
- 3 mazzetti di ravanelli
- 600 g di quark magro senza lattosio
- sale
- pepe
- 36 fette di twister rustico dal forno di pietra
Ingredienti alla tua Migros
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 15 minuti
-
Montate la panna ben ferma. Mettete un poco di crescione da parte per guarnire e tritate grossolanamente il resto. Tagliate i ravanelli a fette. Mescolate il quark con la panna e il crescione. Condite con sale e pepe. Spalmate il quark sulle fette di pane, farcite con le fette di ravanelli e guarnite con il crescione messo da parte.
Consiglio utile
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