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Ricette per torte e crostate deliziose e originali

🧁 Ricette per torte a tema ideali per compleanni e per squisite crostate da assaporare con un caffè. Non ne avanzerà nemmeno una fetta!

Cheesecake con uva e Sauser

L'uva rossa o rosa, marinata nel mosto e amido, dona a questo cheesecake un tocco di originalità.

Torta circo

Un dessert in grado di «dare spettacolo»: questa torta al cioccolato dedicata al mondo del circo e decorata con figurine di zucchero è davvero deliziosa.

Torta alla vaniglia e ai lamponi

Delizia per gli occhi! Biscotto alla vaniglia decorato con una crema rosa di burro, formaggio fresco e zucchero a velo e punteggiato di lamponi surgelati.

Rettangoli al cioccolato

Ideali per l'ora del tè, la pausa caffè, la merenda o come dessert, questi rettangoli alla panna e alla mousse di cioccolato sono una delizia che solo a guardarli fanno venire l'acquolina in bocca.


Torta lievitata alle prugne

Una golosa torta appena sfornata realizzata con un impasto al lievito, prugne fresche, fiocchi ai 5 cereali e zucchero. Un dessert davvero irresistibile!

Torta bersaglio

Una volta era fumare il calumet della pace la tradizione di spicco tra i giovani indiani mentre oggi le nuove leve preferiscono il tiro al bersaglio.

Cupcake incantati

Questi incantevoli cupcake con crema di mango e crema di fragole oltre a essere una golosa sorpresa per una festa di compleanno sono anche una vera delizia.

Tortino di cioccolato al vino rosso e rosmarino

Scorza d'arancia, vino rosso e rosmarino nobilitano questo tortino al cioccolato cotto in forno nel vasetto monoporzione rendendolo speciale.

Gugelhopf al cioccolato bianco e alle ciliegie

La ciliegina sulla torta di questo gugelhopf al cioccolato bianco è proprio l’impasto ricco di ciliegie che regalano al dolce una nota squisitamente fresca.

Cheesecake crème brûlée con lamponi

Con la sua crosta di zucchero caramellato e la freschezza dei lamponi che la decorano, questa cheesecake di quark e formaggio fresco è davvero irresistibile.

Torta al cioccolato vegana

Con la margarina e la bevanda all'avena questa golosa torta al cioccolato diventa vegana. Il cacao e il cioccolato fondente aggiungono gusto e colore.

Torta di susine con crumble alla cannella

Abbinate alla cannella le susine sublimano i dolci d'autunno. Via ad impastare, a guarnire con frutta e crumble, e via nel forno! Irresistibile.


Cheesecake senza lattosio con topping alle more

La classica cheesecake si presenta in versione senza lattosio, realizzata con panna, formaggio fresco e crème fraîche aha e una bella decorazione alle more.

Torta alle more

Un dolce di fine estate, soffice e morbido, ricco di more. Lo zenzero grattugiato e il cioccolato al latte aggiungono all'impasto il tocco in più di golosità.

Torta alle pere e ai semi di papavero

Le pere, a dadini e in chips, con i semi di papavero arricchiscono questa torta ricoperta infine di un velo di polpa di olivello spinoso prima di essere gustata.


Torta crumble alle mele

Le torte ricoperte di crumble ci piacciono molto. Questa è preparata in una placca da forno con un impasto di quark e mele. Ottima anche con altri frutti.

Torta all'uva spina con crumble al rosmarino

Il crumble al rosmarino regala a questa torta, preparata con uva spina, una marcia in più. Il rosmarino ti pare strano? Sostituiscilo con la scorza di limone.

Pastel de tres leches

Latte, latte condensato e panna sono gli ingredienti base – i «tres leches» – di questa torta molto popolare in Messico. Un po’ laboriosa ma molto golosa.

Torta di Linz alle albicocche

Una deliziosa variante della torta di Linz che sostituisce la marmellata di lamponi con una ricca farcia di albicocche fresche. Non rimpiangerete l'originale.

Tortino marmorizzato alle castagne

Si mescola metà pasta con purea di castagne, l'altra con pasta di vaniglia. Cotto al forno in vasetti monoporzione, il tortino marmorizzato fa un figurone.

Torta di mandorle e bacche

Che delizia i lamponi appena raccolti! Questa torta di mandorle e bacche ha il gusto della natura. Un ciuffo di panna all'amaretto?

Torta ai lamponi

Una delicata crema fruttata, un pan di Spagna soffice, qualche ciuffetto di panna e squisite briciole di meringa danno vita a questo delizioso dessert.

Torta di pesche alle nocciole

Per questa torta alle pesche, i frutti tagliati a metà vengono adagiati su una pasta preparata con quark e nocciole. Un dessert bello e semplice.

Cupcake fatati

I cupcake fatati per le feste dei bambini sono decorati con un frosting di colore rosa e con ribes, una coppetta di burro, zucchero a velo e formaggio fresco.
indietro avanti

Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
Semplici e veloci
Grandi Stelle alla cannella
Biscotti natalizi
Prosciutto arrotolato con spezie esotiche
Natale
Risotto con ratatouille
< di 7 ingredienti
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