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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Brooklyn Royal

Con una birra IPA senz'alcol come la Brooklyn Special Effects, dello sciroppo di cassis e del limone, non occorre essere un mixologo per creare un super drink.

Frozen yogurt bark alle more

Il frozen bark è un'alternativa leggera al gelato. Basta mescolare more, yogurt greco e cioccolato bianco e attendere che sia pronto. La gelatiera non serve.

Drink all'italiana

A un aperitivo in stile italiano puoi anche servire drink analcolici, come lo Spritz al Crodino o il Pink Lemonsoda. Sempre molto graditi!

Caprese di zucchine

Il classico degli antipasti estivi a base di mozzarella e pomodoro si arricchisce di zucchine grigliate, per un tocco di aroma in più. Deliziosa.


Spiedini alla griglia con salsa al cetriolo

La salsa al cetriolo a base di limetta, menta e pepe ai fiori, regala a questi spiedini di carne grigliati sul fuoco una deliziosa nota di freschezza.

Tartare di lenticchie gialle

Il peperoncino verde, il coriandolo e la limetta regalano a questo piatto di lenticchie gialle una deliziosa nota fresca ed esotica,


Macedonia di pesche e lamponi al basilico

Macedonia estiva: il basilico regala una particolare nota di colore e di sapore alla macedonia di pesche a spicchi e lamponi.

Bowl di yogurt e susine

Lo yogurt alle mandorle è l’ingrediente base di questa bowl con susine, zenzero, noci e fiocchi ai 5 cereali. Per una colazione o un brunch a tutta salute.

Torta salata di pomodori

I pomodorini e la crème fraîche distribuiti su un fondo di pasta sfoglia danno vita a una saporita torta ideale da accompagnare con formaggio di capra.

Sorbetto al pomodoro

La verdura diventa dessert! Il sorbetto al pomodoro arricchito di lamponi viene servito con pomodori dolcificati e basilico. Un dessert originale da provare.

Pollo al latticello

Il pollo alla griglia come piace agli americani, marinato nel latticello, con rosmarino, zucchero e spezie piccanti è semplice, ma l’effetto è sfiziosissimo.

Spaghettoni alle melanzane

La pasta accende gli animi: gli spaghettoni vengono conditi con melanzane, cipolle, carne macinata di manzo e salsa di pomodoro piccante.

Gazpacho di peperoni con arachidi al wasabi

Piatto leggero e rinfrescante per l'estate, antipasto promettente per l'inverno: gaspacho di peperoni con coriandolo, crême fraîche e arachidi al wasabi.

Scamone di manzo con peperoni

Una grigliata deliziosa a base di bistecche di scamone affettate sottili servite con una dadolata di peperoni, olio alle erbe, microgreen e Boursin alle erbe.

Costine con marinata alla birra

Le succose costine alla griglia marinate nella birra sono l’ideale per una grigliata in compagnia, tanto più se accompagnate dalle pannocchie grigliate!

Cake ai mirtilli con limoni sotto sale

Il cake ai mirtilli con limoni sotto sale seduce con lo squisito aroma delle bacche e la freschezza del limone. Una ricetta speciale.

Straccetti di manzo con taccole

Un piatto che abbina in maniera perfetta la verdura alla carne: straccetti di manzo rosolati in olio di sesamo con taccole e germogli in salsa di soia.

Tacos de Alambre con guacamole

Una specialità messicana molto amata: la tortilla farcita con fettine di manzo, pancetta, peperoni, cetrioli e formaggio, servita con guacamole.

Virgin Moscow Mule

Limetta, cetriolo, menta, birra allo zenzero, ghiaccio sono gli ingredienti di questo cocktail sorprendente e rinfrescante. Senz'alcol, perché ci piace così.

Pizza tricolore

Il rosso dei pomodori, il bianco della mozzarella e il verde del basilico: un tributo ai colori e ai sapori dell'Italia.

Fichi per l’aperitivo

Questi fichi farciti con formaggio cremoso e culatello e passati al forno, sono uno sfizioso finger food per l'aperitivo che stupirà gli ospiti.

BBQ short ribs

Le short ribs non sono altro che le costine di manzo cotte delicatamente alla griglia per tre ore. Una vera delizia da assaporare con una salsina speziata.

Birra Virgin Lemon

Birra analcolica, ginger ale e sciroppo di granatina su fette di limone danno vita a un drink piacevolmente amaro e piccante.

Birra al cetriolo

Il gusto leggermente amaro della birra analcolica si sposa con il succo di cetriolo fatto in casa, la menta e la limetta e dà vita a un drink rinfrescante.
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Qualche idea sfiziosa in più

Risi e bisi
Semplici e veloci
ricette abbinate alle offerte
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Pasta
Pita con hummus e pulled pork
Estate
Insalata primaverile con crumble al formaggio
Insalate
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