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Ricette (42)

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Tartare di pomodori secchi

Tartare di pomodori secchi
30 min.

Tramezzini al tonno e all’uovo

Tramezzini al tonno e all’uovo
15 min.

Funghi ripieni di pomodori e manchego

Funghi ripieni di pomodori e manchego
35 min.

Rotolini di yufka alla feta grigliati

Rotolini di yufka alla feta grigliati
50 min.

Vassoio di pinchos vegani alla griglia

Vassoio di pinchos vegani alla griglia
1 h

Bruschetta al pomodoro

Bruschetta al pomodoro
30 min.

Granita di pomodoro speziata

Granita di pomodoro speziata
>3 h

Baguette alle tre farce

Baguette alle tre farce
30 min.

Spiedini di verdure alla griglia

Spiedini di verdure alla griglia
25 min.

Cracker con dip al cottage cheese

Cracker con dip al cottage cheese
15 min.

Pomodorini caramellati con pimentón de la Vera

Pomodorini caramellati con pimentón de la Vera
20 min.

Crostini al mascarpone

Crostini al mascarpone
10 min.

Zuppa fredda di pane e pomodoro

Zuppa fredda di pane e pomodoro
15 min.

Crostini ai pomodori grigliati

Crostini ai pomodori grigliati
20 min.

Tartine con pomodoro, sardine e olive

Tartine con pomodoro, sardine e olive
30 min.

Sfoglie miste

Sfoglie miste
30 min.

Pizzette per l'aperitivo

Pizzette per l'aperitivo
30 min.

Nachos gratinati ai peperoni

Nachos gratinati ai peperoni
20 min.

Sfoglie ai pomodori gratinati con birra analcolica alla mela

Sfoglie ai pomodori gratinati con birra analcolica alla mela
30 min.

Verdure marinate con croccante al rosmarino

Verdure marinate con croccante al rosmarino
25 min.

Focaccia alle erbe con mozzarella

Focaccia alle erbe con mozzarella
20 min.

Stuzzichini ai cervelat

Stuzzichini ai cervelat
20 min.

Tartine a farfalla

Tartine a farfalla
1 h 39 min.

Zuppetta di pomodori al forno freddi e gin

Zuppetta di pomodori al forno freddi e gin
2 h 40 min.

Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Tartare di pomodori secchi

Cetriolini sott'aceto, aglio, erba cipollina, ketchup e senape arricchiscono questa tartare di pomodori secchi sott'olio, ideale per un aperitivo sfizioso.

Tramezzini al tonno e all’uovo

Deliziosi piccoli tramezzini di pane bianco e pane integrale, farciti con crema al tonno e ai pomodori secchi e con crema al formaggio fresco e alle uova.

Funghi ripieni di pomodori e manchego

Ripieni di pomodori secchi e manchego, gli champignon si trasformano in uno sfizioso finger food, oppure con un'insalata ecco pronto un pasto leggero.


Rotolini di yufka alla feta grigliati

Questi rotolini croccanti di pasta yufka, ripieni di feta, erbe fresche e spezie orientali sono perfetti per l'aperitivo davanti alla griglia.

Vassoio di pinchos vegani alla griglia

Salsicce e cevapcici plant-based, ortaggi e insalate e una bella selezione di bocconcini con varie salsine per un aperitivo basco, ma in versione vegana.

Bruschetta al pomodoro

La quintessenza della cucina mediterranea: pomodori, basilico, olio d’oliva, aglio e pane bianco. In altre parole: la semplicità fatta bruschetta.

Granita di pomodoro speziata

Questa granita di pomodoro e vino bianco fruttato è un fresco intermezzo estivo che permette di gustare i pomodori in modo diverso. Che fresca delizia!

Baguette alle tre farce

Una baguette e tre guarniture per un sandwich goloso: entrecôte e peperone, pomodori secchi e zucchina, cervelas e formaggio. Ce n’è per tutti i gusti.

Spiedini di verdure alla griglia

Gli spiedini con melanzane e zucchine grigliate, pomodori e carciofi sono un successo garantito alle feste, per l'aperitivo e sul vassoio degli antipasti.

Cracker con dip al cottage cheese

La salsina di cottage cheese, scalogno, erba cipollina e pomodori cherry, accompagnata con gustosi cracker diventa una squisita merenda oppure un antipasto.

Pomodorini caramellati con pimentón de la Vera

Pomodori cherry immersi nel caramello e insaporiti con fleur de sel e peperoncino spagnolo pimentón de la Vera. Eccezionale fingerfood.

Crostini al mascarpone

Schnell und einfach sind Crostini als Apéro-Häppchen zubereitet. Hier kommen auf das geröstete Brot Gorgonzola-Mascarpone, Tomatenwürfelchen und Basilikum.

Zuppa fredda di pane e pomodoro

Questo squisitissimo piatto spagnolo è la declinazione andalusa del gazpacho. La zuppa fredda è subito pronta frullando pomodori, aglio e pane.

Crostini ai pomodori grigliati

Le fette di pane tostato all'aglio, servite con ricotta e pomodori grigliati sono un saporito finger food ideale come antipasto per la prossima grigliata.

Tartine con pomodoro, sardine e olive

Queste fettine di pane tostato sono bruschette alla spagnola, farcite con pomodoro, sardine e olive. Una delizia per un aperitivo, un brunch o una festa.

Sfoglie miste

Servite per l'aperitivo con diversi accostamenti di sapore, come salame e funghi oppure olive e acciughe, le sfoglie sono uno stuzzichino irresistibile.


Pizzette per l'aperitivo

Queste pizzette farcite di pomodorini, olive, zucchine, prosciutto e mozzarella e realizzate in uno stampo per muffin sono una delizia all’ora dell’aperitivo.

Nachos gratinati ai peperoni

Tagliate i peperoni a striscioline e i pomodori a dadini. Distribuiteli sulle patatine di mais, ricoprite con il formaggio grattugiato e cuocete in forno. Aggiungete qualche fogliolina di coriandolo per servire.

Sfoglie ai pomodori gratinati con birra analcolica alla mela

I cracker con pomodori, mozzarella e aromi, gratinati a mo' di pizza sono ottimi per l'aperitivo, assieme alla birra analcolica arricchita di palline di mela.

Verdure marinate con croccante al rosmarino

Zucchine, pomodori e mozzarella danno vita a un antipasto delizioso con un tocco creativo dato dal croccante di noci di acagiù e rosmarino caramellati.

Focaccia alle erbe con mozzarella

Un delizioso finger food subito pronto a base di focaccia alle erbe riscaldata sulla griglia e servita con pomodori, mozzarella e basilico. Semplice e gustoso.

Stuzzichini ai cervelat

La salsiccia nazionale si presenta in ottima compagnia: a fette grosse, grigliata e servita con uno spiedino di pomodoro e pancetta alle erbe arrotolata.


Tartine a farfalla

Belle dorate queste farfalline di pasta di pizza si preparano a essere farcite con prosciutto, panna, frutta o verdure per il piacere dei più piccoli.

Zuppetta di pomodori al forno freddi e gin

Una gustosa zuppetta vegana con pomodori datterini e peperoni cotti al forno – il tutto impreziosito con gin e timo e servito freddo con crostini all’aglio.
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