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Ricette

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Cookies tricolore

Un impasto di pasta frolla, dei coloranti alimentari, un po' di cacao in polvere ed ecco pronti gli impasti per realizzare questi deliziosi frollini tricolore.

Bastoncini alla cannella

I classici biscotti di Natale cambiano forma ma non sapore: basta tagliare a bastoncini la pasta classica e spennellarli con la glassa al kirsch.

Cuori di cioccolato e marzapane ai pistacchi

I cuori di cioccolato e marzapane ai pistacchi sono parecchio laboriosi, ma il contrasto tra cioccolato fondente e pistacchi verdi è spettacolare!

Grandi stelle alla cannella

Più son grandi, più bontà regalano! Le stelle alla cannella giganti decorate con granella di zucchero e perline argentate fanno bella mostra sui pacchetti.

Pinguini di cioccolato

I biscotti al cioccolato a forma di pinguino, grazie a una fantasiosa decorazione di glassa, saranno un delioso presente per grandi e piccini.

Miscela per pane sottovetro

Una superba idea regalo: gli ingrediente necessari per la preparazione di un pane riuniti in un vaso per conserve. Un nastro, un'etichetta, e il gioco è fatto.

Treccia al cioccolato

Un filone chiaro e uno scuro al cioccolato danno vita a una treccia golosissima che piacerà non solo agli occhi ma anche al palato.

Macarons con crema alla vaniglia e al cioccolato fondente all'arancia

Ci vuole un po' per preparare questi deliziosi dolcetti croccanti, con due squisitissime farce, ma ne vale la pena. Chi li assaggerà ti adorerà per sempre.

Panpepato ripieno

La frutta secca e quella oleosa formano una ricca farcia che va ad arricchire gustosissimi biscottini di panpepato. Ottimi con un bicchiere di vino.

Biscotti alla vaniglia di frolla montata

Questi frollini alla vaniglia sono sempre graditi, per accompagnare tè e caffè o come piccolo presente dalla cucina. Si conservano per due settimane.

Corona di fiocchi di neve alla vaniglia

Arriva l'inverno con i suoi squisiti biscotti. Questi alle mandorle e alla vaniglia, sono decorati con glassa bianca e confetti colorati. Una delizia.

Biscottini espresso con glassa

Con la pasta pronta, ad esempio per i cuori al cioccolato o i milanesini, la glassa al cioccolato e i coriandoli preparare golosi biscotti è presto fatto.

Stelle al cocco

Queste stelline di pasta frolla all'aroma di rum splendono di una glassa al latte di cocco e zucchero a velo, coriandoli colorati e noce di cocco grattugiata.

Biscotti striati

Effetto sorpresa assicurato all'occhio e al palato. Graziosamente decorati di linee verdi, questi biscotti catturano con i loro aromi di cacao e cardamomo.

Stelle alla curcuma e alla zucca

La curcuma s'infila nell'impasto dolce di questi biscotti di Natale per portare un tocco di dolcezza speziata e colorata sulla tavola in festa.

Ministollen natalizio

Gli stollen sono un dolce natalizio molto apprezzato. Nel mini formato sono perfetti da offrire e da conservare in frigorifero.

Rombi alla cannella

Di solito sono stelle, ma anche i rombi alla cannella rivestiti di mandorle a scaglie si fanno apprezzare. Simpatica alternativa ottica!

Biscotti alle mandorle rettangolari

Decorati con una mandorla ricoperta di zucchero rosa, questi biscotti sono di un'elegante e gustosa semplicità. E sono una delizia da regalare.

Stelle alle mandorle

Questi golosi biscotti a base di farina di spelta arricchiti con mandorle macinate, cannella in polvere e miele sapranno conquistare tutta la famiglia.

Frollini gufo

I bambini, ma non solo, adoreranno questi piccoli gufi croccanti, dagli occhi molto espressivi. E vi assicuriamo che non resteranno nemmeno le briciole.

Cookies ai cranberries e al cocco

Metti gli ingredienti in un barattolo ed ecco un regalo originale per chi ama i biscotti fatti in casa. Cranberry e noce di cocco aggiungono un tocco in più.

Discoletti ai pistacchi

Una delizia questi sablé! Ancor di più quando i pistacchi sono i protagonisti di questo classico doppio biscotto farcito di confettura.


Discoletti fruttati

Con la stessa pasta frolla degli shortbread si possono preparare altri biscotti, farciti ad esempio con la confettura. Ecco qua i discoletti.

Frollini bicolore senza glutine

I frollini creati con la tasca da pasticcere sono molto decorativi, specie in versione bicolore. Le due parti vengono incollate con confettura o gelatina.
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