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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Riso ai pomodori e allo zafferano con pollo

I petti di pollo con prugne secche e pancetta, serviti con il riso allo zafferano, creano un piatto gustoso che piacerà certamente a grandi e piccoli.


Insalata di cavolo cinese e pollo

Quest'insalata a base di cavolo cinese, carote, pollo e cipollotto, profumata con succo di limetta, è un piatto ideale per il buffet di una festa o un picnic.


Club sandwich al pollo

Il tramezzino per eccellenza, bello da vedere ma soprattutto buono da mangiare! Farcito con cipolle, avocado, pollo, pancetta, uova e insalata.


Shawarma di pollo

Quick & easy: lo shawarma, involtino di focaccia araba farcito con pollo speziato e cipolle, è un piatto principale molto proteico e senza lattosio.


Tartine al pollo al curry

Gustose e raffinate tartine ripiene di pollo sfilacciato con sedano, cipollotti, curry, maionese e yogurt. Un fingerfood coi fiocchi!


Padellata di pollo, patate e spinaci al limone

La padellata è bella perché è varia: quello tra petto di pollo, patate, spinaci e scorza di limone è un mix fresco, semplice, gustoso e molto ben riuscito.


Sminuzzato di pollo con salsa alle erbe

Lo sminuzzato di pollo con champignon in salsa di panna alle erbe è un piatto facile e veloce, apprezzato da tutta la famiglia.


Crespelle alla noce di cocco con carote e pollo

La farina di cocco e il succo di carote conferiscono alle crespelle un gusto particolare, il ripieno di pollo al curry aggiunge uno squisito tocco esotico.


Ali di pollo al forno

La marinata piccante al miele rende le ali di pollo al forno così saporite che, con una salsina all’avocado e cetriolini, sono una bontà da leccarsi le dita.


Piccata di pollo alle erbe

Il basilico e il prezzemolo rendono il manto di uova e formaggio che avvolge il pollo particolarmente saporito. Con un'insalata ecco servito il pranzo.


Tacos di pollo

Metti una deliziosa farcia piccante a base di pollo, un po' di fagioli Kidney, cipolle e Tabasco nei tacos ed ecco pronto un finger food da leccarsi le dita.


Spiedini di pollo su letto di erbe

Subito pronti e molto gustosi, questi mini filetti di pollo serviti su un letto di erbe aromatiche sono un delizioso finger food ideale per l’aperitivo.


Spiedini di pollo con confit di cipolle e tè

Un antipasto sfizioso e saporito: spiedini di filettini di pollo aromatizzati al curry e accompagnati da un confit di cipolle e tè nero.


Ali di pollo in tre varianti

Impanate con corn flakes e cocco, con topping di mandorle BBQ oppure con panatura di sesamo, le ali di pollo grigliate sono un finger food da leccarsi le dita.


Chicken burger con tzatziki

Una polpetta di pollo tritato e aromatizzata con feta ed erbe aromatiche, tzatziki e cipolle caramellate ed ecco pronto un burger da leccarsi le dita.


Petti di pollo marinati allo yogurt

Questi petti di pollo sono stati preparati con una marinata a base di yogurt al naturale e diverse spezie per poi essere avvolti in una fetta di pancetta.


Pollo al sugo

Un piatto tipicamente italiano dai sapori rustici: basta avvolgere ogni pezzo di pollo in una fetta di pancetta e cuocere al forno con pelati e aglio.


Insalata di pollo su foglia di lattuga

Quick & easy: l’insalata di pollo su foglia di lattuga si prepara con pochi ingredienti e in soli 5 minuti. L’ideale per la pausa pranzo in ufficio.


Insalata fruttata con lattuga romana e pollo

Le mini lattughe, dal gusto zuccherino, si uniscono a spinaci, fragole, avocado e pezzetti di pollo in una fresca insalata, addolcita con miele di acacia.


Spiedini di pollo al miele

Uno spuntino delizioso e presto fatto! Spiedini di pollo al miele con timo e limone, da gustare con una salsina allo yogurt con peperoncino, miele e menta.


Riso con taccole e pollo

Per la padellata di riso con taccole e pollo si utilizza il riso rosso della Camargue, il cui colore deriva dalla terra rossastra del delta del Rodano.


Vellutata di spinaci all’aglio orsino con spiedini di pollo e pancetta

Minestra dal sapore deciso, grazie all'aglio orsino e ai mini filetti di pollo piccanti che la accompagnano.


Pollo al limone con cuscus

La cucina asiatica incontra quella magrebina e da quest’unione nasce una variante esotica del cuscus che accompagna il pollo insaporito con curry e limone.


Insalata di asparagi e pasta di riso

Un'insalata di asparagi dalle note tutte asiatiche con la sua pasta di riso, la sua carne macinata, salsa di soia e arachidi per un piatto principale delizioso.


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