Che titolo vuoi dare al tuo ricettario?

Modifica il titolo del ricettario

Cancella il ricettario

Sei sicuro di voler eliminare questo ricettario? Le ricette in esso contenute sono ancora disponibili nella tua raccolta di ricette.

Spiedini di pollo al miele

Tempo totale: 30 minuti • Preparazione: ca. 25 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 49 g, grassi 10 g, carboidrati 27 g, 400 kcal
Preferiti

Hai salvato la ricetta nella tua raccolta Raccolta di ricette

Stampa Cucinato? Cucinato
Uno spuntino delizioso e presto fatto! Spiedini di pollo al miele con timo e limone, da gustare con una salsina allo yogurt con peperoncino, miele e menta.

Ingredienti

Piccolo pasto Per 4 persone

Per 12 pezzi

  • 1 limone
  • ¼ di  mazzetto di timo
  • 6 cucchiai di miele liquido
  • sale
  • 750 g di petti di pollo
  • 2 cucchiai d’olio di colza HOLL
  • ca. 1½ peperoncini
  • ½ mazzetto di menta
  • 200 g di yogurt al naturale

Come procedere

Preparazione:
ca. 25 minuti
marinatura:
ca. 5 minuti
Tempo totale:
30 minuti
  1. Grattugiate la scorza del limone e spremete il succo. Staccate le foglioline di timo dai rametti e mescolatele con la metà del miele, la scorza e il succo di limone. Salate la marinata. Tagliate il pollo a dadi di ca. 2 cm e mescolateli con la marinata. Infilzate i dadi di pollo su 12 spiedini. Rosolate gli spiedini di pollo nell'olio a fuoco medio per ca. 5 minuti. Sminuzzate finemente i peperoncini insieme con i semi. Tritate la menta e mescolatela con lo yogurt, i peperocini e il miele rimasto. Servite gli spiedini di pollo con la salsina al peperoncino. Accompagnate con del naan, tipico pane indiano.

Ricetta: Anja Steiner
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/spiedini-di-pollo-al-miele
Già cucinato Cucinato

Ti potrebbe essere d'aiuto:

Usi già i ricettari?

Asset-RezeptsammlungsTeaser-IT

Usi già i ricettari?

Con i ricettari digitali sul tuo profilo Migusto puoi …

  1. selezionare ricette in base a un tema di tua scelta.
  2. avere una migliore panoramica della tua raccolta di ricette.
  3. NOVITÀ: farti spedire a casa le tue ricette preferite in un ricettario stampato.

Iscriviti e valuta

Ricette correlate

Fatti ispirare