Insalata fruttata con lattuga romana e pollo
Le mini lattughe, dal gusto zuccherino, si uniscono a spinaci, fragole, avocado e pezzetti di pollo in una fresca insalata, addolcita con miele di acacia.
- senza glutine
- senza lattosio
- 25 min
Ingredienti
Piatto principale
Per
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- ¾ dimini lattuga romana
- ½avocado
- 25 gdi spinaci
- 25 gdi fragole
- 1 cucchiaiod’olio d’oliva
- ¾ di cucchiaiod’aceto di mele
- ¼ di cucchiaiodi miele d’acacia
- ½ ramettodi prezzemolo
- sale
- pepe
- 1petto di pollo di 140 g
- olio per rosolare
- 1½mini lattughe romane
- 1avocado
- 50 gdi spinaci
- 50 gdi fragole
- 2 cucchiaid’olio d’oliva
- 1½ cucchiaid’aceto di mele
- ½ cucchiaiodi miele d’acacia
- 1 ramettodi prezzemolo
- sale
- pepe
- 2petti di pollo di 140 g ciascuno
- olio per rosolare
- 3mini lattughe romane
- 2avocado
- 100 gdi spinaci
- 100 gdi fragole
- 4 cucchiaid’olio d’oliva
- 3 cucchiaid’aceto di mele
- 1 cucchiaiodi miele d’acacia
- 2 ramettidi prezzemolo
- sale
- pepe
- 4petti di pollo di 140 g ciascuno
- olio per rosolare
- 4½mini lattughe romane
- 3avocado
- 150 gdi spinaci
- 150 gdi fragole
- 6 cucchiaid’olio d’oliva
- 4½ cucchiaid’aceto di mele
- 1½ cucchiaidi miele d’acacia
- 3 ramettidi prezzemolo
- sale
- pepe
- 6petti di pollo di 140 g ciascuno
- olio per rosolare
- 6mini lattughe romane
- 4avocado
- 200 gdi spinaci
- 200 gdi fragole
- 8 cucchiaid’olio d’oliva
- 6 cucchiaid’aceto di mele
- 2 cucchiaidi miele d’acacia
- 4 ramettidi prezzemolo
- sale
- pepe
- 8petti di pollo di 140 g ciascuno
- olio per rosolare
- 7½mini lattughe romane
- 5avocado
- 250 gdi spinaci
- 250 gdi fragole
- 1 dld’olio d’oliva
- 7½ cucchiaid’aceto di mele
- 2½ cucchiaidi miele d’acacia
- 5 ramettidi prezzemolo
- sale
- pepe
- 10petti di pollo di 140 g ciascuno
- olio per rosolare
- 9mini lattughe romane
- 6avocado
- 300 gdi spinaci
- 300 gdi fragole
- 1,2 dld’olio d’oliva
- 9 cucchiaid’aceto di mele
- 3 cucchiaidi miele d’acacia
- 6 ramettidi prezzemolo
- sale
- pepe
- 12petti di pollo di 140 g ciascuno
- olio per rosolare
Ingrediente in offerta
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 470 kcal
- 1.950 kj
- Proteine
- 35 g
- 30,8 %
- Grassi
- 31 g
- 61,3 %
- Carboidrati
- 9 g
- 7,9 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 25 minuti
Ti potrebbe essere d'aiuto:
-
Taglia le mini lattughe romane in quattro per il lungo. Dimezza gli avocado, snocciolali e taglia la polpa a fette sottili. Accomoda le fette di avocado con la lattuga e gli spinaci nei piatti. Dividi le fragole in quattro. Mescola l’olio con l’aceto e il miele. Trita finemente il prezzemolo e aggiungilo al condimento. Sala e pepa.
Ci sei quasi! -
Taglia i petti di pollo a striscioline. Scalda l’olio in una padella antiaderente. Rosola il pollo per ca. 5 minuti. Condisci con sale e pepe. Servi il pollo sull’insalata e irrora il tutto con la salsa.
Ci sei quasi!
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