Insalata di tonno

Name: Insalata di tonno
Total time: 20 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 250 g di mini lattughe romane; 3 scatole di tonno rosa al naturale da 200 g, peso sgocciolato 155 g; 1 cipolla rossa; 150 g di sedano; 2 limette; 4 cucchiai d’aceto alle erbe; 6 cucchiai d’olio d’oliva; sale; pepe

Tempo totale: 20 minuti • Preparazione: ca. 20 minuti

Valori nutrizionali per persona: proteine 28 g, grassi 14 g, carboidrati 3 g, 270 kcal

Preferiti Stampa Cucinato? Cucinato

Un’insalata rinfrescante, leggera e subito pronta che accosta tonno, cipolle rosse e sedano. Il tutto perfezionato da una salsina alla limetta.

Ingredienti

Piatto principalePer 4 persone

250 g di mini lattughe romane
3 scatole di tonno rosa al naturale da 200 g, peso sgocciolato 155 g
1 cipolla rossa
150 g di sedano
2 limette
4 cucchiai d’aceto alle erbe
6 cucchiai d’olio d’oliva
sale
pepe

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Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

Accomodate le foglie di lattuga su un vassoio. Spezzettate grossolanamente il tonno con due forchette. Tagliate le cipolle a spicchi sottili, il gambo di sedano a fettine oblique. Grattugiate finemente la scorza di 1 limetta e spremete il succo. Mescolate il succo e la scorza con l’aceto e il l’olio. Condite con sale e pepe. Accomodate il tonno, le cipolle e il sedano sulle foglie d’insalata. Tagliate la limetta rimasta a spicchi e disponeteli sull’insalata. Condite l’insalata con la salsa e gustate con fette di pane bianco tostato.

Ricetta: Feride Dogum

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/insalata-di-tonno

Già cucinato Cucinato

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