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Thonsalat

Thonsalat

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 32 g, Fett 15 g, Kohlenhydrate 4 g, 280 kcal
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Erfrischend, leicht und fix zubereitet: Thonsalat auf Mini-Lattichblättern mit roten Zwiebel-Schnitzchen und Stangensellerie an Limetten-Essig-Dressing. Ein Sommerklassiker!

Zutaten

HauptgerichtFür 4 Personen

  • 250 g Mini-Lattich
  • 3 Dosen rosa Thon in Salzwasser à 200 g, abgetropft 155 g
  • 1 rote Zwiebel
  • 150 g Stangensellerie
  • 2 Limetten
  • 4 EL Kräuteressig
  • 6 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
  1. Weiter gehts

    Lattichblätter auf einer Platte auslegen.

    fast fertig
  2. Weiter gehts

    Thon mit zwei Gabeln grob zerzupfen.

    fast fertig
  3. Weiter gehts

    Zwiebel in feine Schnitzchen schneiden. Stangensellerie schräg in feine Scheiben schneiden.

    fast fertig
  4. Weiter gehts

    Von 1 Limette Schale fein abreiben und die Limette auspressen. Limettenschale und -saft mit Essig und Öl verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

    fast fertig
  5. Weiter gehts

    Thon, Zwiebeln und Stangensellerie auf dem Lattich anrichten. Restliche Limette in Schnitze schneiden. Auf Salat anrichten. Salatsauce darüberträufeln. Dazu passen geröstete Weissbrotscheiben

    fast fertig
Rezept: Feride Dogum
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/thonsalat
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