Logo del sito Migusto

Che titolo vuoi dare al tuo ricettario?

Modifica il titolo del ricettario

Cancella il ricettario

Sei sicuro di voler eliminare questo ricettario?
Cerca ricette, ingredienti o categorie

Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Pasta all’amatriciana

I cinque ingredienti del sugo all'amatriciana: pancetta da arrostire, peperoncini, pecorino, pomodori e origano. Con penne o tagliatelle una bomba!

Pasta in salsa verde

Quick & easy: la pasta di piselli con crema di salvia, fagiolini verdi, edamame e piselli è un piatto vegan senza glutine, facile e veloce da preparare.


Pizzette di polenta

Polenta travestita da pizza, con rondelle di mais, guarnite con pomodoro, mozzarella e champignon e cotte al forno per 20 minuti.

Penne all'arrabbiata

Una ricetta semplice per la pasta all’arrabbiata. Questo classico piatto italiano è condito con una salsa piccante al peperoncino.

Spaghetti cacio e pepe

Gli spaghetti conditi con una salsa a base di pecorino e pepe sono un primo piatto rapido e facile da preparare, tipico della cucina laziale.

Gratin di ravioli

In questa facile ricetta, i ravioli in scatola si trasformano in un gratin con pomodori e mozzarella.

Olive fritte

Le olive farcite con formaggio fresco, impanate e fritte sono un aperitivo sorprendente. Nella ricetta si preparano con la friggitrice o l'airfryer.

Pizza calzone

Cosa potrebbe battere la pizza quanto a bontà? Il calzone, una mezzaluna di pasta croccante farcita di mozzarella filante, prosciutto e basilico. Che delizia!

Insalata di fagioli kidney

Con questa facile ricetta, l'insalata di fagioli kidney è subito pronta per il picnic o la grigliata.

Risotto alle verdure

Ricetta semplice e veloce per un aromatico risotto alle verdure. L'ideale per riutilizzare gli avanzi di verdura.

Orecchiette al salmone

Una ricetta facile e veloce per un piatto squisito: la pasta è condita con dadini di filetto di salmone in salsa al rafano.

Pasticcio di penne con spinaci

Penne e spinaci danno vita a uno di quei piatti che conquistano al primo assaggio. Sotto la crosticina si nasconde una cremosa besciamella all'aglio.

Pinsa con prosciutto crudo per l'aperitivo

Questa varietà di pizza, farcita dopo la cottura con burrata, prosciutto crudo e qualche foglia di rucola, si presta a meraviglia per arricchire un aperitivo.

Merluzzo in crosta croccante al pesto rosso

Il filetto di merluzzo ricoperto di pangrattato, pesto rosso e capperi – per una gustosa crosticina – e gratinato in forno è un piatto delizioso subito pronto.

Aperitivo

Per una serata ticinese basta poco: un bicchiere di merlot, salame piccante, tartare all'avocado, carpaccio con olio profumato all'arancia e chips di salame.

Patate lesse con crema ai peperoni

Basta ridurre in purea i peperoni al formaggio fresco per ottenere una gustosissima salsa che accompagna a meraviglia le soffici patate lesse.

Mozzarella in carrozza

La mozzarella in carrozza è un toast fritto con mozzarella e prosciutto. La ricetta spiega come prepararlo in padella, nella friggitrice comune o ad aria calda.

Mozzarella stick

Gli stick di mozzarella impanati sono un appetitoso finger food. La ricetta spiega come prepararli in padella, nella friggitrice comune o ad aria calda.

Spaghetti al sugo di pomodoro

Gli spaghetti Napoli, così chiamati oltralpe, sono uno dei piatti più facili e buoni al mondo. E da Napoli arrivano le dritte per la preparazione del sugo.

Spaghetti al sugo con ricotta

Con la salsa di pomodoro già pronta, porti in tavola la pasta in un baleno. La ricotta e il parmigiano rendono gli spaghetti ancora più saporiti.

Spaghetti all’assassina

Ricetta per gli spaghetti all'assassina con un aromatico sugo al pomodoro, un piatto piccante e croccante chiamato anche spaghetti bruciati.

Prosciutto crudo e melone

Prosciutto crudo e melone con salsa al miele e al limone sono lo stuzzichino ideale per l'aperitivo, il brunch o il party. Una ricetta veloce.

Spiedini di pomodori e mozzarella

I pomodorini, la mozzarella e il basilico su spiedini sono lo stuzzichino ideale per l'aperitivo, il brunch o il party. Una ricetta veloce.

Funghi saltati con fagioli e rucola

I fagioli bianchi di Spagna e la rucola, serviti con i funghi rosolati e profumati all'aglio, danno vita a un allettante insalata da gustare come antipasto.
indietro avanti

Qualche idea sfiziosa in più

Risi e bisi
Semplici e veloci
ricette abbinate alle offerte
Ricette abbinate alle offerte
circle-fruehling
Pasta
Quiche agli asparagi
Primavera
Insalata primaverile con crumble al formaggio
Insalate
Alle
Tutte le ricette
1152x864_Club_Teaser_IT_4-3

Iscriviti subito su Migusto e approfitta di tanti vantaggi!

  1. Registrati con il login Migros
  2. Collega il tuo conto Cumulus
  3. Iscriviti come utente Migusto e chiedi consiglio agli esperti Migusto se hai domande sulle ricette.

Più ispirazioni

  1. Teaser_WasKocheIchHeute_4-3

    Oggi cucino

    Cucinare piatti gustosi e veloci ogni giorno è un gioco da ragazzi con le varie ricette stagionali di Migusto studiate su misura per le esigenze quotidiane.

    Per saperne di più
  2. 1152x864_Newsletter_4-3

    Newsletter Migusto

    Una newsletter settimanale per conoscere i trend culinari, approfittare dei concorsi e ispirare giorno dopo giorno la tua cucina.

    Per saperne di più
  3. 1152x864_Tipps_IT_4-3

    Trucchi e astuzie

    Arrostire, cuocere al vapore o sbollentare: ecco tutte le preparazioni di base chiarite passo dopo passo con video tutorial e How to in cucina.

    Per saperne di più
  4. 1152x864_Migusto_Club_IT_4-3

    Il mio Migusto

    Gli utenti Migusto registrati ricevono gratuitamente la rivista e approfittano di vantaggi come i concorsi periodici.

    Per saperne di più

Categorie preferite

Classici Semplici e veloci Aperitivi Famiglie e bambini Piatti principali

I termini di ricerca preferiti

Lenticchie Vegano Zucca Pollo Omelette Pizza

Categorie preferite

Classici Semplici e veloci Aperitivi Famiglie e bambini Piatti principali

I termini di ricerca preferiti

Lenticchie Vegano Zucca Pollo Omelette Pizza