Cassata alle more

Name: Cassata alle more
Total time: 45 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 40 g di cioccolato fondente; 1 confezione di pistacchio tritati da 25 g; ½ arancia; 500 g di quark semigrasso; 2 cucchiai di miele di fiori liquido; 300 g di more; 100 g di panettone con frutta candita

La classica cassata siciliana rivisitata con aggiunta di frutta fresca. Semplice e veloce grazie a pezzetti di panettone, quark, cioccolato e pistacchi.

vegetariano
45 min

Ingredienti

Dessert

Per

persone

10 gdi cioccolato fondente, ad es. Suprême Vanille Bourbon 55% cacao
¼ di confezionedi pistacchio tritati da 25 g
1 spicchiod'arancia
125 gdi quark semigrasso
½ cucchiaiodi miele di fiori liquido
75 gdi more
25 gdi panettone con frutta candita

20 gdi cioccolato fondente, ad es. Suprême Vanille Bourbon 55% cacao
½ confezionedi pistacchio tritati da 25 g
¼ diarancia
250 gdi quark semigrasso
1 cucchiaiodi miele di fiori liquido
150 gdi more
50 gdi panettone con frutta candita

40 gdi cioccolato fondente, ad es. Suprême Vanille Bourbon 55% cacao
1 confezionedi pistacchio tritati da 25 g
½arancia
500 gdi quark semigrasso
2 cucchiaidi miele di fiori liquido
300 gdi more
100 gdi panettone con frutta candita

60 gdi cioccolato fondente, ad es. Suprême Vanille Bourbon 55% cacao
1½ confezionidi pistacchi tritati da 25 g
¾ diarancia
750 gdi quark semigrasso
3 cucchiaidi miele di fiori liquido
450 gdi more
150 gdi panettone con frutta candita

80 gdi cioccolato fondente, ad es. Suprême Vanille Bourbon 55% cacao
2 confezionidi pistacchi tritati da 25 g
1arancia
1 kgdi quark semigrasso
4 cucchiaidi miele di fiori liquido
600 gdi more
200 gdi panettone con frutta candita

100 gdi cioccolato fondente, ad es. Suprême Vanille Bourbon 55% cacao
2½ confezionidi pistacchi tritati da 25 g
1¼ diarance
1,25 kgdi quark semigrasso
5 cucchiaidi miele di fiori liquido
750 gdi more
250 gdi panettone con frutta candita

120 gdi cioccolato fondente, ad es. Suprême Vanille Bourbon 55% cacao
3 confezionidi pistacchi tritati da 25 g
1½arance
1,5 kgdi quark semigrasso
6 cucchiaidi miele di fiori liquido
900 gdi more
300 gdi panettone con frutta candita

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 370 kcal; 1.550 kj
Proteine: 16 g; 17,8 %
Grassi: 15 g; 37,6 %
Carboidrati: 40 g; 44,6 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 15 minuti

refrigerazione:: ca. 30 minuti

Tempo totale:: 45 min

Tritate il cioccolato. Mescolatelo con i pistacchi e unite la scorza d’arancia grattugiata. Mescolate ¾ della miscela con il quark e dolcificatelo con il miele. Spremete l’arancia. Con una forchetta schiacciate un po’ le more e mescolatele con il succo spremuto dell’arancia.

Ci sei quasi!
Tagliate il panettone a dadini e tostatelo leggermente in padella. Distribuitelo in 4 bicchieri. Versatevi sopra il succo e le more. Distribuite la crema di quark. Guarnite con la miscela di cioccolato e pistacchi rimasta. Coprite e fate riposare in frigo per almeno 30 minuti.

Ci sei quasi!