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Crema al limone con mirtilli

Crema al limone con mirtilli

Tempo totale: 10 minuti • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 16 g, grassi 25 g, carboidrati 40 g, 460 kcal
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I mirtilli con un croccante di sesamo guarniscono una vellutata crema di panna acidula, quark e miele aromatizzata al limone. Un dessert semplice e delizioso!

Ingredienti

DessertPer 2 persone

  • 1 limone
  • 180 g di panna acidula semigrassa
  • 250 g di quark semigrasso
  • 2 cucchiai di miele, ad es. di fiori d’arancio
  • 30 g di barretta croccante al sesamo
  • 140 g di mirtilli

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
  1. Grattugia la scorza di limone e spremi il succo. Mescola la panna acidula con il quark, il miele, la scorza di limone e 2 cucchiai di succo di limone, poi distribuisci in scodelle. Sbriciola la barretta di sesamo e distribuiscila sulla crema insieme con i mirtilli.

Ricetta: Anja Steiner
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/crema-al-limone-con-mirtilli
Già cucinato Cucinato

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