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Ricette pronte in 15 minuti

Il tempo per cucinare è pochissimo? Con queste ricette lampo è possibile preparare piatti per tutti i gusti, pronti in soli 15 minuti.

Acqua aromatizzata con rosmarino e melagrana

Con la melagrana e il rosmarino basta poco per aromatizzare l'acqua e creare una bevanda rinfrescante, povera di calorie, ideale anche per una festa.

Gin fizz al pompelmo

A base di succo di pompelmo rosa, sciroppo d'ibisco, gin e acqua minerale, questo drink frizzante è perfetto per l'aperitivo o una festa.

Acqua al cetriolo e timo

Ricorda il gin, ma è senz'alcol: l'acqua minerale aromatizzata con cetriolo, bacche di ginepro, limone e timo è un drink leggero e dissetante.

Acqua aromatizzata con carote, mela e menta

Un'acqua dissetante subito pronta, povera di calorie e senza aggiunta di zucchero, ma ricca degli aromi di carote, mela e menta.

Canapè al cetriolo e all'uovo

L'olio di semi di zucca corona il sapore di questi canapè vegetariani a base di cetriolo, radicchio e uovo. Un delizioso finger food ideale per l'aperitivo.

Gnocchi con pancetta e broccoli

Un aromatico piatto di gnocchi: basta prendere quelli già pronti, aggiungere pancetta rosolata, broccoli ed ecco pronto un gustoso pasto.

Bowl d'insalata e verdure

Con una miscela di ortaggi già pronti all'uso, ceci, dadini di barbabietola e insalata, è subito fatto realizzare un pasto leggero e gustoso.

Sandwich di pane di segale

Un sandwich di pane di segale appetitoso e nutriente: farcito con fettine di pomodoro, cetriolo, uovo sodo nonché quark magro ed erba cipollina.

Insalata di barbabietole, arance e more con salsa al tè freddo

La freschezza fatta insalata: barbabietole, arance e more condite con una salsa dolce e delicata a base di tè verde, zenzero, anice stellato e more.

Carpaccio di finocchio con pere

Le fettine di finocchio e di pera condite con succo di limone, olio d'oliva, sale e pepe, e guarnite con uva sultanina danno vita a un antipasto sfizioso.

Insalata di mela e carote con trota affumicata

Quick & easy: con mela, carote, trota affumicata, salsa per l’insalata e pane, in soli 5 minuti potete preparare un pasto ideale anche per l’ufficio.


Insalata di fagioli pronta per l'uso con caprino

Quick & easy: un pranzo con 5 ingredienti in 5 minuti. Con un formaggino, l’insalata Yucatan di mais, fagioli, peperoni e rucola, diventa un vero pasto.

Polenta con salsa di pomodori

La polenta due minuti è subito pronta e servita con una salsa fredda di pomodori e olive, aglio e basilico si trasforma in un piatto forte vegetariano.

Piadina con carciofi

Un piatto veloce da preparare e apprezzato da tutta la famiglia: questa piadina è farcita con carciofi tagliati in quarti, pomodori, gorgonzola e pesto.

Insalata di barbabietole al wasabi

Antipasto mozzafiato: fette di barbabietole crude con germogli e arachidi al wasabi su letto d'insalata a foglia, il tutto condito con salsa al wasabi.

Bowl con kiwi per la colazione vegana

Quick & easy: una colazione veloce con 5 ingredienti. L’alternativa allo yogurt ricca di fibre e vitamine, a base di fiocchi ai cereali, semi, kiwi e more.

Zuppa di fagiolini con pomodori

Un’invitante minestra di fagiolini con tanto di pomodori, zucchine e una raffinata nota di timo – il tutto servito con una croccante baguette all’aglio.

Bevanda vegana al cioccolato

A base di bevanda all'avena e cacao in polvere, questa cioccolata calda con lo zenzero vi darà la giusta carica a colazione o a merenda.

Tortine ai vermicelles

I fondi di pasta frolla accolgono una golosa farcia di panna montata alla vaniglia, vermicelles di castagne e ciliegie candite per il tocco decorativo.

Liquore all'uovo

Fatto in casa è sempre meglio. Non fa eccezione questo liquore popolare, fatto con tuorli, zucchero, pasta di vaniglia, latte condensato, panna e rum bianco.

Smoothie cappuccino

Il caffè freddo regala un tocco di energia a questo smoothie preparato con banane e latte. Qualche cubetto di ghiaccio renderà questa delizia più rinfrescante.

Coppa all’Ovomaltina

Questo dessert piace ai piccoli ed evoca ricordi di gioventù negli adulti: la salsa all'Ovomaltina completa la coppa gelato con mele cotte e nocciole.

Affogato al caffè con noci caramellate

Un veloce e goloso dessert a base di gelato alla vaniglia affogato nel caffè, il tutto guarnito con un croccante di noci miste caramellate e panna montata.

Coupe Nesselrode

L'unione fa la forza! In questo dessert super goloso, meringhe, gelato alla vaniglia, panna montata e vermicelles si uniscono per sedurre meglio il palato.
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Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
Semplici e veloci
Polpetine d'impasto di vitello con salsa d'arrosto
Famiglie e bambini
Insalata con uva
Autunno
Risotto con ratatouille
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