Minestra di lenticchie al curry

Ingredienti

• 2 scatole di lenticchie nere da 240 g, peso sgocciolato 165 g
• 3 dl d’acqua bollente
• 1½ cucchiaini di brodo di verdura aha! in polvere senza glutine e senza lattosio
• 1 dl di panna di soia
• 1½ cucchiaini di curry madras
• 100 g di carote grattugiate
• ½ mazzetto di coriandolo, a piacere

• 4 scatole di lenticchie nere da 240 g, peso sgocciolato 165 g
• 6 dl d’acqua bollente
• 3 cucchiaini di brodo di verdura aha! in polvere senza glutine e senza lattosio
• 2 dl di panna di soia
• 3 cucchiaini di curry madras
• 200 g di carote grattugiate
• 1 mazzetto di coriandolo, a piacere

• 8 scatole di lenticchie nere da 240 g, peso sgocciolato 165 g
• 1,2 l d’acqua bollente
• 6 cucchiaini di brodo di verdura aha! in polvere senza glutine e senza lattosio
• 4 dl di panna di soia
• 6 cucchiaini di curry madras
• 400 g di carote grattugiate
• 2 mazzetti di coriandolo, a piacere

• 12 scatole di lenticchie nere da 240 g, peso sgocciolato 165 g
• 1,8 l d’acqua bollente
• 9 cucchiaini di brodo di verdura aha! in polvere senza glutine e senza lattosio
• 6 dl di panna di soia
• 9 cucchiaini di curry madras
• 600 g di carote grattugiate
• 3 mazzetti di coriandolo, a piacere

• 16 scatole di lenticchie nere da 240 g, peso sgocciolato 165 g
• 2,4 l d’acqua bollente
• 12 cucchiaini di brodo di verdura aha! in polvere senza glutine e senza lattosio
• 8 dl di panna di soia
• 12 cucchiaini di curry madras
• 800 g di carote grattugiate
• 4 mazzetti di coriandolo, a piacere

• 20 scatole di lenticchie nere da 240 g, peso sgocciolato 165 g
• 3 l d’acqua bollente
• 15 cucchiaini di brodo di verdura aha! in polvere senza glutine e senza lattosio
• 1 l di panna di soia
• 15 cucchiaini di curry madras
• 1 kg di carota grattugiata
• 5 mazzetti di coriandolo, a piacere

• 24 scatole di lenticchie nere da 240 g, peso sgocciolato 165 g
• 3,6 l d’acqua bollente
• 18 cucchiaini di brodo di verdura aha! in polvere senza glutine e senza lattosio
• 1,2 l di panna di soia
• 18 cucchiaini di curry madras
• 1,2 kg di carote grattugiate
• 6 mazzetti di coriandolo, a piacere