Curry-Linsen-Suppe
Quick & Easy: Die vegane, mit Curry gewürzte Linsensuppe ist ein schnelles, in nur 5 Minuten zubereitetes Mittagessen mit wenigen Zutaten. Ideal fürs Büro.
- Laktosefrei
- Glutenfrei
- Vegan
Zutaten
Hauptgericht
Für
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Person
- 2 Dosenschwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 3 dlkochend heisses Wasser
- 1½ TLgluten- und laktosefreie aha! Gemüsebouillonpulver
- 1 dlSojacrème
- 1½ TLCurrypulver Indien, aus dem Delikatessgeschäft
- 100 ggeraffelte Karotten
- ½ BundKoriander nach Belieben
- 4 Dosenschwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 6 dlkochend heisses Wasser
- 3 TLgluten- und laktosefreie aha! Gemüsebouillonpulver
- 2 dlSojacrème
- 3 TLCurrypulver Indien, aus dem Delikatessgeschäft
- 200 ggeraffelte Karotten
- 1 BundKoriander nach Belieben
- 8 Dosenschwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 1,2 lkochend heisses Wasser
- 6 TLgluten- und laktosefreie aha! Gemüsebouillonpulver
- 4 dlSojacrème
- 6 TLCurrypulver Indien, aus dem Delikatessgeschäft
- 400 ggeraffelte Karotten
- 2 BundKoriander nach Belieben
- 12 Dosenschwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 1,8 lkochend heisses Wasser
- 9 TLgluten- und laktosefreie aha! Gemüsebouillonpulver
- 6 dlSojacrème
- 9 TLCurrypulver Indien, aus dem Delikatessgeschäft
- 600 ggeraffelte Karotten
- 3 BundKoriander nach Belieben
- 16 Dosenschwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 2,4 lkochend heisses Wasser
- 12 TLgluten- und laktosefreie aha! Gemüsebouillonpulver
- 8 dlSojacrème
- 12 TLCurrypulver Indien, aus dem Delikatessgeschäft
- 800 ggeraffelte Karotten
- 4 BundKoriander nach Belieben
- 20 Dosenschwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 3 lkochend heisses Wasser
- 15 TLgluten- und laktosefreie aha! Gemüsebouillonpulver
- 1 lSojacrème
- 15 TLCurrypulver Indien, aus dem Delikatessgeschäft
- 1 kggeraffelte Karotte
- 5 BundKoriander nach Belieben
- 24 Dosenschwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 3,6 lkochend heisses Wasser
- 18 TLgluten- und laktosefreie aha! Gemüsebouillonpulver
- 1,2 lSojacrème
- 18 TLCurrypulver Indien, aus dem Delikatessgeschäft
- 1,2 kggeraffelte Karotten
- 6 BundKoriander nach Belieben
- Kilokalorien
- 560 kcal
- 2.350 kj
- Eiweiss
- 29 g
- 22 %
- Fett
- 20 g
- 34,1 %
- Kohlenhydrate
- 58 g
- 43,9 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 5 Minuten
-
Linsen abgiessen und in der Dose abspülen. Abtropfen lassen. Wasser, Gemüsebouillonpulver und Sojacrème mischen, mit Curry würzen. Linsen und Karotten dazurühren. Erhitzen. Nach Belieben mit Koriander servieren.
Gewusst wie
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