Curry-Linsen-Suppe
Quick & Easy: Die vegane, mit Curry gewürzte Linsensuppe ist ein schnelles, in nur 5 Minuten zubereitetes Mittagessen mit wenigen Zutaten. Ideal fürs Büro.
- Laktosefrei
- Glutenfrei
- Vegan
- 5 Min.
Zutaten
Hauptgericht
Für
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Person
- 2 Dosenschwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 3 dlkochend heisses Wasser
- 1½ TLgluten- und laktosefreie aha! Gemüsebouillonpulver
- 1 dlSojacrème
- 1½ TLMadras-Curry
- 100 ggeraffelte Karotten
- ½ BundKoriander nach Belieben
- 4 Dosenschwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 6 dlkochend heisses Wasser
- 3 TLgluten- und laktosefreie aha! Gemüsebouillonpulver
- 2 dlSojacrème
- 3 TLMadras-Curry
- 200 ggeraffelte Karotten
- 1 BundKoriander nach Belieben
- 8 Dosenschwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 1,2 lkochend heisses Wasser
- 6 TLgluten- und laktosefreie aha! Gemüsebouillonpulver
- 4 dlSojacrème
- 6 TLMadras-Curry
- 400 ggeraffelte Karotten
- 2 BundKoriander nach Belieben
- 12 Dosenschwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 1,8 lkochend heisses Wasser
- 9 TLgluten- und laktosefreie aha! Gemüsebouillonpulver
- 6 dlSojacrème
- 9 TLMadras-Curry
- 600 ggeraffelte Karotten
- 3 BundKoriander nach Belieben
- 16 Dosenschwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 2,4 lkochend heisses Wasser
- 12 TLgluten- und laktosefreie aha! Gemüsebouillonpulver
- 8 dlSojacrème
- 12 TLMadras-Curry
- 800 ggeraffelte Karotten
- 4 BundKoriander nach Belieben
- 20 Dosenschwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 3 lkochend heisses Wasser
- 15 TLgluten- und laktosefreie aha! Gemüsebouillonpulver
- 1 lSojacrème
- 15 TLMadras-Curry
- 1 kggeraffelte Karotte
- 5 BundKoriander nach Belieben
- 24 Dosenschwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 3,6 lkochend heisses Wasser
- 18 TLgluten- und laktosefreie aha! Gemüsebouillonpulver
- 1,2 lSojacrème
- 18 TLMadras-Curry
- 1,2 kggeraffelte Karotten
- 6 BundKoriander nach Belieben
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 570 kcal
- 2.350 kj
- Eiweiss
- 29 g
- 21,8 %
- Fett
- 20 g
- 33,8 %
- Kohlenhydrate
- 59 g
- 44,4 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 5 Minuten
Das könnte dir helfen:
-
Linsen abgiessen und in der Dose abspülen. Abtropfen lassen. Wasser, Gemüsebouillonpulver und Sojacrème mischen, mit Curry würzen. Linsen und Karotten dazurühren. Erhitzen. Nach Belieben mit Koriander servieren.
Tipps
Gesundheitstipps findest du auf impuls.migros.ch
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