Curry-Linsen-Suppe
Quick & Easy: Die vegane, mit Curry gewürzte Linsensuppe ist ein schnelles, in nur 5 Minuten zubereitetes Mittagessen mit wenigen Zutaten. Ideal fürs Büro.
- Laktosefrei
- Glutenfrei
- Vegan
Zutaten
Hauptgericht
Für
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Person
- 2 Dosenschwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 3 dlkochend heisses Wasser
- 1½ TLgluten- und laktosefreie aha! Gemüsebouillonpulver
- 1 dlSojacrème
- 1½ TLCurrypulver Indien
- 100 ggeraffelte Karotten
- ½ BundKoriander nach Belieben
- 4 Dosenschwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 6 dlkochend heisses Wasser
- 3 TLgluten- und laktosefreie aha! Gemüsebouillonpulver
- 2 dlSojacrème
- 3 TLCurrypulver Indien
- 200 ggeraffelte Karotten
- 1 BundKoriander nach Belieben
- 8 Dosenschwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 1,2 lkochend heisses Wasser
- 6 TLgluten- und laktosefreie aha! Gemüsebouillonpulver
- 4 dlSojacrème
- 6 TLCurrypulver Indien
- 400 ggeraffelte Karotten
- 2 BundKoriander nach Belieben
- 12 Dosenschwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 1,8 lkochend heisses Wasser
- 9 TLgluten- und laktosefreie aha! Gemüsebouillonpulver
- 6 dlSojacrème
- 9 TLCurrypulver Indien
- 600 ggeraffelte Karotten
- 3 BundKoriander nach Belieben
- 16 Dosenschwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 2,4 lkochend heisses Wasser
- 12 TLgluten- und laktosefreie aha! Gemüsebouillonpulver
- 8 dlSojacrème
- 12 TLCurrypulver Indien
- 800 ggeraffelte Karotten
- 4 BundKoriander nach Belieben
- 20 Dosenschwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 3 lkochend heisses Wasser
- 15 TLgluten- und laktosefreie aha! Gemüsebouillonpulver
- 1 lSojacrème
- 15 TLCurrypulver Indien
- 1 kggeraffelte Karotte
- 5 BundKoriander nach Belieben
- 24 Dosenschwarze Linsen à 240 g, abgetropft 165 g
- 3,6 lkochend heisses Wasser
- 18 TLgluten- und laktosefreie aha! Gemüsebouillonpulver
- 1,2 lSojacrème
- 18 TLCurrypulver Indien
- 1,2 kggeraffelte Karotten
- 6 BundKoriander nach Belieben
- Kilokalorien
- 560 kcal
- 2.350 kj
- Eiweiss
- 29 g
- 22 %
- Fett
- 20 g
- 34,1 %
- Kohlenhydrate
- 58 g
- 43,9 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 5 Minuten
-
Linsen abgiessen und in der Dose abspülen. Abtropfen lassen. Wasser, Gemüsebouillonpulver und Sojacrème mischen, mit Curry würzen. Linsen und Karotten dazurühren. Erhitzen. Nach Belieben mit Koriander servieren.
Gewusst wie
Gesundheitstipps findest du auf Migros-iMpuls.ch
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