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Cuisine pour enfants et famille

À table, le repas est prêt! Adorées des enfants, ces recettes familiales simples enchantent petits et grands, toutes générations confondues.

Poulet au beurre

Le butter chicken est un plat de curry indien. Dans cette recette rapide, le poulet est préparé avec une sauce tomate-beurre épicée.


Crème arc-en-ciel

Un arc-en-ciel dans un verre? Les petits gourmands vont adorer l’idée! À base de skyr et de crème vanille, ce dessert a pour alliés des colorants naturels.


Gâteau d'Halloween au chocolat poignardé

Spécialement nappé d'un glaçage rouge sang et planté d’un couteau, ce moelleux gâteau au chocolat ravira petits et grands. Et pas seulement à Halloween.


Boulettes de viande avec lard émietté

Le clou de cet plat: du lard émietté qui donne du goût et du croustillant aux boulettes de viande et une sauce à la crème de raifort qui donne une belle rondeur à l'ensemble.


Drink de la station d’essence

Arrêt ravitaillement: mélanger de l'eau minérale et de la purée de mangue puis compléter avec du Citro. Parfait pour désaltérer les sportifs en herbe.


Crêpes à la mangue

Inspiré de la cuisine hongkongaise, ce dessert fruité à la ricotta et à la crème fouettée se déguste du bout des doigts! Simple, vite prêt, gourmand.


Bonshommes de neige

Grâce à la recette filmée, il est étonnamment facile de réussir ces bonshommes enrobés de chocolat blanc, faits de cake et de fromage frais.


One pot du chalet

Dans cette recette, pâtes, pommes de terre, lait et fromage cuisent ensemble, puis sont servis avec des oignons rissolés et de la compote.


La soupe de Damoiselle Cunégonde

Un régal nourrissant que les Demoiselles et les petits chevaliers dégustent ensemble au château: une soupe à l'orge avec des dés de légumes et de la muscade.


Bâtonnets de poisson sur pommes de terre aux épinards

Bâtonnets de poisson, épinards et pommes de terre: un trio classique revisité dans cette recette sous forme de gratin.


Köttbullar

Recette de köttbullar: boulettes suédoises de bœuf haché en sauce à la crème. À accompagner de purée de pommes de terre et d’airelles.


Finn le lutin de Noël en pâte

Avec cette recette, Finn, le célèbre lutins, devient un adorable bonhomme de pâte à croquer, pour le plus grand plaisir des gourmands.


Rochers aux corn-flakes

Ces cookies croustillants sont simples et rapides à faire: recette de biscuits à base de chocolat, beurre, cornflakes et une pincée de sel.


Kouglof au chocolat

Un glaçage gourmand, des éclats de chocolat dans une mie cacaotée, ce gâteau a le look et le goût des petites merveilles qui font vibrer les papilles.


Mah-meh

Une recette simple de mah-meh, ce grand classique mêlant poulet, légumes, sauce soja, sambal oelek et nouilles asiatiques.


Hamburgers de bœuf aux légumes

Les amateurs de viande fondent pour ces hamburgers de bœuf aux légumes. Le pain de la veille aère les burgers; la moutarde et le poivre donnent du peps.


Flans caramel végans

Pas besoin de renoncer à cet onctueux dessert avec son irrésistible sauce caramel si vous êtes végan: il se prépare aussi sans œufs, voyez comment.


Scones avec crème fraîche

Incontournables de l'afternoon tea outre-Manche, les scones se dégustent avec de la crème fraîche et de la confiture. Les britanniques en raffolent!


La crème au citron des marins

En mer, lorsque les estomacs gargouillent, il faut faire vite: prêt en un clin d’œil, ce dessert est un régal avec une tombée de confiture de cynorrhodons.


Nuggets de poisson enrobés de panure aux corn-flakes

Rien de tel que des corn-flakes pour la panure de ce plat de poisson facile. La sauce mayonnaise au séré relèvera le goût des croustillants nuggets.


Pizza Marinara 

Aussi sobre que parfaite, la Marinara se résume à une bonne pâte, de la sauce tomate, de l'ail, de l'origan, de l'huile d'olive et du basilic.


Ailes de poulet chauve-souris d'Halloween

Relevées d’une savoureuse marinade noire, ces ailes de poulet rôties servies avec un ketchup de poivrons orange ne régalent pas que les enfants.


Omelette au cresson

Œuf et cresson se marient à ravir. L'herbe au piquant léger aromatise la pâte de l'omelette et décore l'assiette d'une belle note printanière.


Croustilles de poisson avec riz jaune

Des filets de poisson en manteau croustillant, du riz parfumé au curcuma et des haricots verts, voilà qui mettra de la couleur dans votre quotidien gourmand.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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