Logo du site web Migusto

Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine?
Rechercher par titres, ingrédients, catégories

Recettes d'automne

🍂 En automne, courges, raisins, champignons et autres dĂ©lices viennent garnir nos assiettes. Faites ici le plein d’idĂ©es pour crĂ©er le parfait menu automnal.

Salade de tomates cerises aux chanterelles

Brunch automnal en perspective? Les chanterelles sont des alliés de choix. Ajouter des tomates cerises et des échalotes; voilà une salade revigorante.

Dip piquant à la tomate et au tamarin avec légumes

IdĂ©al pour l'apĂ©ritif ou une fĂȘte, un dip piquant Ă  base de fenouil, tomates et pĂąte de tamarin pour lĂ©gumes: radis roses, cĂ©leri-branche, carottes.

Salade verte avec champignons et bresaola

Pleurotes et chanterelles des bois, de la salade du jardin, de la bresaola pour la touche carnĂ©e, c’est vite fait et parfait pour un petit repas ou une entrĂ©e.

SpÀtzli au persil avec chicorée de Trévise

Un plat harmonieux qui mĂȘle l’amertume de la chicorĂ©e Ă  la douce saveur des spĂ€tzli aux Ă©pinards et au persil. Avec sarrasin grillĂ© et chĂšvre frais, parfait.

Purée de chou-fleur violet avec chou kale piquant

Du chou kale relevĂ© de piment, d’ail et d’échalote ajoute du relief et du goĂ»t Ă  cette purĂ©e de chou-fleur violet. Un plat vĂ©gĂ©tarien aussi beau que bon.

Compote d'airelles

SucrĂ©, salĂ©, tout lui va Ă  cette compote aux notes acidulĂ©es qui s’accoquine volontiers avec les viandes et le fromage et qui s’invite aussi au dessert.

Poires sur mousse de courge

Ces poires au vin rouge font un succulent dessert, posées sur une mousse à base de courge et de crÚme fouettée. L'irrésistible petit plus: du chocolat blanc.

Ragoût de lapin aux pommes et au cidre

Le cidre mais aussi l'ail, le laurier et les baies de geniÚvre donnent beaucoup de saveur à ce ragoût qui est enrichi de pommes rissolées en fin de cuisson.

Compote de coings Ă  la vanille

En bocal, ces coings à la vanille se conservent jusqu'à six mois et permettent de réaliser de fins desserts. Une exquise alternative à la compote de pommes.


Riz aux légumes au four

Courge et petits pois se complĂštent Ă  merveille dans ce plat Ă  base de riz basmati qui se cuit tout simplement au four. Facile, rapide, savoureux: Ă  retenir!

Smoothie aux mûres

Boisson tendance, le smoothie est un pur délice de fruits ou de légumes. La banane et le citron apportent leurs bienfaits à ce smoothie aux mûres.

Cordon-bleu avec gruyĂšre, ail et noix

Ce cordon-bleu au bon gruyĂšre suisse et Ă  l’ail Ă©moustille les papilles! Les amateurs de viande l’aimeront. Les noix lui donnent un agrĂ©able croquant.

Gùteau brioché aux pruneaux

A la portĂ©e des pĂątissiers amateurs, ce gĂąteau briochĂ© aux pruneaux et aux flocons de cĂ©rĂ©ales est aussi bon qu’il en a l’air! Un dessert idĂ©al en automne.

Hamburger au thon

Au centre de ce burger, un filet de thon agréablement assaisonné de sauce soja et de gingembre, une sauce au wasabi, du cresson et des feuilles de salade.

Polenta rĂŽtie avec tomates et courgettes

Qui a dit que la polenta Ă©tait fade? SublimĂ© par une profusion d’aromates ainsi que des morceaux de tomate et de courgette, ce plat principal est un dĂ©lice.

Soupe au curry et Ă  la saucisse blanche

Nouilles asiatiques, curry, saucisses et épinards, voilà un bon mariage d'ingrédients pour une soupe aussi originale que vite faite et surtout délicieuse.


Spaghetti aux moules et à la sauce tomate aux légumes

Pour les amateurs de fruits de mer et de pùtes: les spaghetti sont accompagnés de moules au vin blanc et de sauce tomate aux légumes. Un vrai régal!

Toffees au caramel et aux noix

Les cadeaux faits maison sont trÚs appréciés, comme ces toffees au bon goût de caramel. Offrez-les joliment emballés. Non? Ils ne sont rien que pour vous?

Dark and Stormy

Servi avec des glaçons, le cocktail Dark & Stormy met en scÚne le citron vert, le rhum et la biÚre de gingembre ou du ginger ale selon les préférences.

Brochettes de poulet et de crevettes avec mayonnaise au citron

Viande ou fruits de mer? Les deux avec ces succulentes brochettes de poulet et de crevettes. A savourer avec une mayonnaise au citron faite maison.
retour

Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Salade de tomates Ă  l'ail
ÉtĂ©
Travers de porc mariné
Grillades
Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
Apéritive
Alle
Toutes les recettes
1152x864_Club_Teaser_FR_4-3

Inscrivez-vous sur Migusto et bénéficiez de nombreux avantages!

  1. Se connecter avec le login Migros
  2. Associer le compte Cumulus
  3. Enregistrez-vous en tant qu'utilisatrice ou utilisateur Migusto afin de pouvoir vous faire conseiller par nos experts Migusto.

Vous en voulez plus?

  1. Teaser_WasKocheIchHeute_4-3

    Idées de menus

    Cuisiner vite et bien au quotidien est un jeu d’enfants avec les diverses recettes de saison de Migusto conçues tout spĂ©cialement pour vous faciliter la vie.

    En savoir plus
  2. 1152x864_Newsletter_4-3

    Newsletter Migusto

    Une newsletter hebdomadaire avec des recettes gourmandes, les tendances du moment et des concours pour vous inspirer au fil de la semaine.

    En savoir plus
  3. 1152x864_Tipps_FR_4-3

    Trucs & Astuces

    Nombreux tutos vidéos, modes de préparation de base expliqués étape par étape et glossaire complet sur les ingrédients pour parfaire vos connaissances.

    En savoir plus
  4. 1152x864_Migusto_Club_FR_4-3

    Mon Migusto

    Les utilisatrices et utilisateurs Migusto enregistrés reçoivent le magazine gratuitement et profitent de certains avantages comme des concours périodiques.

    En savoir plus

Catégories préférées

Enfants et familles Classique ApĂ©ritif Simple et vite prĂȘt Plat principal

Termes les plus recherchés

Vegan Lentilles Poulet Courge Smoothie Pizza

Catégories préférées

Enfants et familles Classique ApĂ©ritif Simple et vite prĂȘt Plat principal

Termes les plus recherchés

Vegan Lentilles Poulet Courge Smoothie Pizza