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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Smoothie pomme-kiwi

Toute la saveur et les vitamines de la pomme et du kiwi pour se sentir débordant d'énergie à tout moment de la journée.

Frappé vanille-framboise

Facile et rapide à préparer, ce frappé vanille-framboise est frais et désaltérant. Il peut également être réalisé avec des ingrédients sans lactose.

Tartelettes à la choucroute et au fromage

Les tartelettes à la choucroute et au fromage sont de délicieuses bouchées relevées à servir en entrée, en plat principal avec une salade ou à l'apéritif.

Tempura de légumes violets

Les variétés pourpres de chou-fleur, de carotte, de côte de bette et d'oignon sont sublimes frites dans de la pâte à tempura, notamment à l’heure de l’apéro.

Frites aux truffes

Des frites pas comme les autres: à base de pommes de terre de différentes couleurs, elles sont servies avec du sel aux truffes, du poivre et du parmesan.

Fleurs en feuille de riz

Indispensables les rouleaux de printemps, la feuille de riz se métamorphose ici en fleurs croustillantes à servir à l'apéritif avec une mayo épicée.

Tempura de légumes avec mayonnaise au safran

Asperges, broccolini, shiitakés ou oignons nouveaux, la pâte à tempura, tout lui va! Accompagnés d'une mayo, ces légumes frits régalent en snack ou comme repas.

Rondelles d'oignons frits au panko

Enrobées de panko, ces croustillantes rondelles d’oignon rouge s’invitent volontiers à l’apéritif. À savourer nature, avec du ketchup ou de la sauce sriracha.

Orecchiette aux tomates jaunes et burrata

Une recette de pâtes comme en Italie: orecchiette accompagnées d'une sauce à base de petites tomates (datterini) et de burrata crémeuse.

Carpaccio de radis long et de betterave avec huile au fruit de la passion

De la douceur, du piquant et du fruité côté saveurs, de la finesse et du croquant côté texture, une finition soignée: un carpaccio de crudités très top!

Tartines à l'emmental

Si ces finger food se plaisent à varier leur garniture, ils ont un point commun: ils font tous la part belle à l’emmental. Pensez-y pour vos apéritifs.

Gâteau au chocolat avec salade de fruits

Ce gâteau au chocolat et sa salade de petits fruits (fraises et myrtilles), de kiwi et de pomme au moscato est un dessert savoureux prêt en un éclair.

Œuf au verre

Et si vous prépariez des œufs mollets autrement? Dans un verre, par exemple. Blanc ferme, jaune encore liquide, visuel sympa, de quoi booster le menu du brunch!

Amuse-bouche au fromage

Relevés de piment, d'ail et de fines herbes, ces dés de fromage sont enroulés dans des languettes de courgettes juste poêlées: élégant, savoureux, original!

Wrap avec houmous de lentilles

Ce repas enthousiasmera toute la famille, le préposé aux fourneaux compris car vite préparé: tortillas, houmous, légumes, on réunit et on dépose sur la table.

Virgin Martini

Dans sa version originale, ce cocktail se mixe avec du gin et du vermouth, à quoi s'ajoute l'incontournable olive. Ici sans alcool, mais avec tout son goût.

Mozzarella frite avec tomates

Panée, frite et posée sur un lit de tomates, la mozzarella crée une entrée des plus alléchante. Avec des brins de roquette pour la déco et un plus gustatif.

Virgin Manhattan

Le Manhattan se décline lui aussi sans alcool avec des alternatives au whisky et au vermouth, mais toujours avec un petit ajout amer: ici du zeste d'orange.

Virgin Espresso Martini

Les arômes d'un café fort, sucré, bien glacé, mêlés à du vermouth sans alcool, un drink facile, original et bien frais à goûter sans plus attendre, fête ou pas!

Bière Virgin Caipirinha

Du citron vert pilé avec de la menthe et du sucre de canne, glaçons, bière sans alcool: goût, fraîcheur, originalité, de quoi réveiller le mixologue en vous.

The Bloody Spritz

L'orange dans ce drink est sanguine, d'où l'adjectif «bloody». Un jus de raisin mousseux le complète. Zéro alcool donc, mais du coup, dans le verre, ça pétille!

Red Berry Longdrink

À vos shakers! Une poignée de petits fruits, du gin sans alcool, un brin de romarin, du thé fermenté, agitez et sirotez l’esprit serein, car zéro pour mille.

Café glacé à l'orange

Caféine et vitamines C conjuguées, cette création à base d'espresso et d'orange va réveiller vos papilles à grand renfort d'arômes intenses et fruités.

Mocktail à l'amande

En plus de sa jolie petite mousse, ce drink mise sur une boisson à l'amande, du sirop de fraise et un apéritif sans alcool pour séduire. Et... succès.

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