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Virgin White Sangria
Ingrédients
BoissonPour 4 verres de 2,5 dl
- ½ melon , p. ex. sucrin ou charentais
- 1 orange
- 50 g de myrtilles
- 3 brins de menthe
- 7 dl de vin blanc pétillant sans alcool, p. ex. Sangre de Toro
- 2 dl d'eau minérale gazeuse
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 20 minutes
-
Partager le melon en deux, l'épépiner et prélever des billes de pulpe à l'aide d'une cuillère parisienne. Couper l'orange en tranches et les partager en quatre. Répartir les fruits préparés ainsi que les myrtilles dans les verres ou les réunir dans un bol à punch. Y effeuiller la menthe, compléter avec le vin sans alcool et l'eau minérale. Selon les goûts, servir avec des glaçons.
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Les p'tits trucs
Astuce fraîcheur: réfrigérer les boissons avant de préparer la sangria. Choisir les fruits en fonction de leur saison. Zéro gâchis: prélever le reste de pulpe du melon et en enrichir un müesli ou une salade.
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