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Virgin Kir au melon
Total: 10 minutes •
dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 1 g,
lipides 1 g,
glucides 27 g, 110 kcal
Moscato sans alcool, sirop, jus de citron vert, billes de melon et le Kir se décline zéro pour mille avec un raffinement qui, lui, est très enivrant.
Ingrédients
Boisson
Donne
1
- 1
- 2
verre de 2 dl
- 20 g de melon, pesé paré , p. ex. pastèque, melon charentais et melon galia
- 1 cs de sirop , p. ex. de fleurs de sureau
- 1 cs de jus de citron vert
- 1 dl de moscato sans alcool
- 400 g de melon, pesé paré , p. ex. pastèque, melon charentais et melon galia
- 2 cs de sirop , p. ex. de fleurs de sureau
- 2 cs de jus de citron vert
- 2 dl de moscato sans alcool
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 10 minutes
-
À l'aide d'une cuillère parisienne, prélever quelques billes de melon et les piquer sur une brochette. Verser le sirop et le jus de citron dans le verre. Compléter avec le moscato et ajouter la brochette de melon.
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Le p'tit truc
Zéro gâchis: utiliser les découpes de melon pour un smoothie ou une soupe de melon froide.
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