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Mimosa aux fraises sans alcool
Total: 15 min. •
dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par verre: protéines 0 g,
lipides 0 g,
glucides 14 g, 60 kcal
Note personnelle
D’habitude à base de champagne, ce cocktail se mixe aussi avec du moscato sans alcool. Cool et pétillant, il est ici enrichi de jus de grapefruit et de fraises.
Ingrédients
Boisson
Pour
8
- 8
- 16
verres de 2 dl
- 250 g de fraises
- 2 dl de jus de pamplemousse rose
- 1 bouteille de moscato sans alcool
- glace pilée
- 500 g de fraises
- 4 dl de jus de pamplemousse rose
- 2 bouteilles de moscato sans alcool
- glace pilée
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
-
Réserver quelques fraises pour la finition, réduire le reste en purée dans un mixeur avec le jus de grapefruit. Remplir les verres de moitié avec le moscato puis ajouter un peu du mix fraises-pamplemousse. Décorer avec un peu de glace pilée et les fraises réservées.
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Les p'tits trucs
Pour un cocktail à l'emporter, verser le mix fraises-pamplemousse dans une bouteille à fermeture hermétique et la glace pilée dans une bouteille thermos. Et ne pas oublier ni le moscato ni les verres! Selon les goûts, compléter la décoration par quelques feuilles de menthe. Plus de fraises sur le marché? Le mix se réalise aussi avec des fraises congelées.
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