Spinatsalat mit Heidelbeeren
Gesamt: 5 Min. •
Aktiv: ca. 5 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 33 g,
Fett 20 g,
Kohlenhydrate 58 g, 580 kcal
Persönliche Notiz
Quick & Easy: ein Mittagessen mit wenigen Zutaten in 5 Minuten. Mit Trutenbrust und Vollkornbrot wird ein Spinatsalat mit Heidelbeeren zur vollwertigen Mahlzeit.
Zutaten
Hauptgericht
Für
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Person
- 100 g Salatspinat
- 100 g Heidelbeeren
- 1 EL Pekannüsse
- 0,5 dl Balsamico-Dressing
- 2 Scheiben Vollkornbrot, à 50 g
- 4 Tranchen Trutenbrust, à 20 g
- 200 g Salatspinat
- 200 g Heidelbeeren
- 2 EL Pekannüsse
- 1 dl Balsamico-Dressing
- 4 Scheiben Vollkornbrot, à 50 g
- 8 Tranchen Trutenbrust, à 20 g
- 400 g Salatspinat
- 400 g Heidelbeeren
- 4 EL Pekannüsse
- 2 dl Balsamico-Dressing
- 8 Scheiben Vollkornbrot, à 50 g
- 16 Tranchen Trutenbrust, à 20 g
- 600 g Salatspinat
- 600 g Heidelbeeren
- 6 EL Pekannüsse
- 3 dl Balsamico-Dressing
- 12 Scheiben Vollkornbrot, à 50 g
- 24 Tranchen Trutenbrust, à 20 g
- 800 g Salatspinat
- 800 g Heidelbeeren
- 8 EL Pekannüsse
- 4 dl Balsamico-Dressing
- 16 Scheiben Vollkornbrot, à 50 g
- 32 Tranchen Trutenbrust, à 20 g
- 1 kg Salatspinat
- 1 kg Heidelbeeren
- 10 EL Pekannüsse
- 5 dl Balsamico-Dressing
- 20 Scheiben Vollkornbrot, à 50 g
- 40 Tranchen Trutenbrust, à 20 g
- 1,2 kg Salatspinat
- 1,2 kg Heidelbeeren
- 12 EL Pekannüsse
- 6 dl Balsamico-Dressing
- 24 Scheiben Vollkornbrot, à 50 g
- 48 Tranchen Trutenbrust, à 20 g
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 5 Minuten
-
Salat auf einem Teller anrichten. Heidelbeeren darauf verteilen. Pekannüsse grob hacken und darüberbröseln. Mit Dressing beträufeln. Vollkornbrot mit Trutenbrust dazu servieren.
Tipp
Je nach Geschmack die Hälfte der Trutenbrust durch Chicken Jerky ersetzen.
Gesundheitstipps findest du auf impuls.migros.ch
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