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Spinatsalat mit Heidelbeeren

Spinatsalat mit Heidelbeeren

5 Min.

Quick & Easy: ein Mittagessen mit wenigen Zutaten in 5 Minuten. Mit Trutenbrust und Vollkornbrot wird ein Spinatsalat mit Heidelbeeren zur vollwertigen Mahlzeit.

Zutaten

Hauptgericht

Für

1
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Person

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 100 gSalatspinat
  • 100 gHeidelbeeren
  • 1 ELPekannüsse
  • 0,5 dlBalsamico-Dressing
  • 2 ScheibenVollkornbrot, à 50 g
  • 4 TranchenTrutenbrust, à 20 g
  • 200 gSalatspinat
  • 200 gHeidelbeeren
  • 2 ELPekannüsse
  • 1 dlBalsamico-Dressing
  • 4 ScheibenVollkornbrot, à 50 g
  • 8 TranchenTrutenbrust, à 20 g
  • 400 gSalatspinat
  • 400 gHeidelbeeren
  • 4 ELPekannüsse
  • 2 dlBalsamico-Dressing
  • 8 ScheibenVollkornbrot, à 50 g
  • 16 TranchenTrutenbrust, à 20 g
  • 600 gSalatspinat
  • 600 gHeidelbeeren
  • 6 ELPekannüsse
  • 3 dlBalsamico-Dressing
  • 12 ScheibenVollkornbrot, à 50 g
  • 24 TranchenTrutenbrust, à 20 g
  • 800 gSalatspinat
  • 800 gHeidelbeeren
  • 8 ELPekannüsse
  • 4 dlBalsamico-Dressing
  • 16 ScheibenVollkornbrot, à 50 g
  • 32 TranchenTrutenbrust, à 20 g
  • 1 kgSalatspinat
  • 1 kgHeidelbeeren
  • 10 ELPekannüsse
  • 5 dlBalsamico-Dressing
  • 20 ScheibenVollkornbrot, à 50 g
  • 40 TranchenTrutenbrust, à 20 g
  • 1,2 kgSalatspinat
  • 1,2 kgHeidelbeeren
  • 12 ELPekannüsse
  • 6 dlBalsamico-Dressing
  • 24 ScheibenVollkornbrot, à 50 g
  • 48 TranchenTrutenbrust, à 20 g
Kilokalorien
600 kcal
2.500 kj
Eiweiss
33 g
23,2 %
Fett
20 g
31,7 %
Kohlenhydrate
64 g
45,1 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 5 Minuten
  1. Salat auf einem Teller anrichten. Heidelbeeren darauf verteilen. Pekannüsse grob hacken und darüberbröseln. Mit Dressing beträufeln. Vollkornbrot mit Trutenbrust dazu servieren.

Rezept: Philipp Wagner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/spinatsalat-mit-heidelbeeren

Nährwerte pro Portion

Tipps

Je nach Geschmack die Hälfte der Trutenbrust durch Chicken Jerky ersetzen.

Gesundheitstipps findest du auf impuls.migros.ch

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