Pikante Melone mit Hüttenkäse
Die Melonenwürfel mit Limettensaft und gehackter Zwiebel peppen den milden Hüttenkäse auf. Als Beilage zu Grilladen, zu Salat oder als kleine Mahlzeit.
- Glutenfrei
- Vegetarisch
- 20 Min.
Zutaten
Beilage
Für
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- ½Melone, z. B. Charentais
- ¼kleine rote Zwiebel
- ¼Limette
- 1 ELTraubenkernöl
- Salz
- Pfeffer
- 150 gHüttenkäse
- ¼ BundBasilikum, z. B. roter Basilikum
- 1Melone, z. B. Charentais
- ½kleine rote Zwiebel
- ½Limette
- 2 ELTraubenkernöl
- Salz
- Pfeffer
- 300 gHüttenkäse
- ½ BundBasilikum, z. B. roter Basilikum
- 1½Melonen, z. B. Charentais
- ¾kleine rote Zwiebel
- ¾Limette
- 3 ELTraubenkernöl
- Salz
- Pfeffer
- 450 gHüttenkäse
- ¾ BundBasilikum, z. B. roter Basilikum
- 2Melonen, z. B. Charentais
- 1kleine rote Zwiebel
- 1Limette
- 4 ELTraubenkernöl
- Salz
- Pfeffer
- 600 gHüttenkäse
- 1 BundBasilikum, z. B. roter Basilikum
- 2½Melonen, z. B. Charentais
- 1¼kleine rote Zwiebeln
- 1¼Limetten
- 5 ELTraubenkernöl
- Salz
- Pfeffer
- 750 gHüttenkäse
- 1¼ BundBasilikum, z. B. roter Basilikum
- 3Melonen, z. B. Charentais
- 1½kleine rote Zwiebeln
- 1½Limetten
- 6 ELTraubenkernöl
- Salz
- Pfeffer
- 900 gHüttenkäse
- 1½ BundBasilikum, z. B. roter Basilikum
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 180 kcal
- 750 kj
- Eiweiss
- 9 g
- 20,5 %
- Fett
- 8 g
- 40,9 %
- Kohlenhydrate
- 17 g
- 38,6 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 20 Minuten
Das könnte dir helfen:
-
Melone vierteln und entkernen. Fruchtfleisch von der Schale schneiden und grob würfeln. Zwiebel hacken. Limette auspressen. Melonenwürfel, Zwiebel, Limettensaft und Öl mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Hüttenkäse anrichten. Basilikumblätter darüberzupfen. Passt zu Grilladen oder als Beilage zu Salat.
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