Classici della cucina mediterranea da preparare a casa nostra

I ricordi di viaggio sono spesso legati a sapori e profumi. Delle ultime ferie in Costa Brava, per esempio, ci è rimasta impressa la deliziosa paella di quel ristorantino sul mare, del giro in Provenza ricordiamo la fumante bouillabaisse con lo stesso profumo di erbe aromatiche che il vento ci portava alle narici ogni giorno. Per ricreare almeno un po’ la calda atmosfera delle vacanze al sud, abbiamo selezionato 11 ricette con tutto il Mediterraneo dentro. Buon viaggio!