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Bouillabaisse

Le migliori ricette della cucina mediterranea

Profumano di mare ed erbe aromatiche  e già sembra di essere in riva al Mediterraneo. Ecco le migliori ricette che evocano, almeno a tavola, le vacanze estive.

I ricordi dell'ultimo viaggio nel sud dell'Europa sono spesso associati a specialità culinarie. Perché la cucina mediterranea sa di vacanza, sole e gioia di vivere.

Una fresca paella, un polpo o un gazpacho ti riportano in un attimo in quel delizioso ristorantino di pesce della Costa Brava. Ma vogliamo parlare della bouillabaisse con accompagnamento di aïoli, della pita con il gyros o della moussaka? Il Mediterraneo è un autentico paese dei balocchi per il palato!

Se ti è venuto appetito e hai già l'acquolina in bocca, è il momento di passare in rassegna le nostre ricette mediterranee e partire per un viaggio a tutto sapore.

Paella alla griglia

Paella alla griglia

Piatto del pescatore

Piatto del pescatore

Gazpacho con bastoncini di formaggio impanati

Gazpacho con bastoncini di formaggio impanati

Bouillabaisse

Bouillabaisse

Gyros di maiale

Gyros di maiale

Moussaka vegetariana

Moussaka vegetariana

Pizza con verdure grigliate

Pizza con verdure grigliate

Spanakopita

Spanakopita

Ravioli turchi

Ravioli turchi

Baklava

Baklava

Pane pita con falafel

Pane pita con falafel

Orata all'orientale

Orata all'orientale

Insalata mediterranea

Insalata mediterranea

Spiedini di carne e peperoni grigliati

Spiedini di carne e peperoni grigliati

Calamaretti ripieni

Calamaretti ripieni

Dolmades d’agnello

Dolmades d’agnello

Tarte au citron

Tarte au citron

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